8月24日，南京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了關(guān)于江蘇省市場(chǎng)監督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2020年第13期），公布了對南京市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的相關(guān)企業(yè)處置情況。

其中，上海盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司南京第一分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)江蘇百年蘇花食品集團有限公司生產(chǎn)的原味熟紅花生，霉菌不符合食品安國家標準規定。

經(jīng)查，該企業(yè)購進(jìn)上述產(chǎn)品20袋，共計10公斤，貨值198元，已銷(xiāo)售20袋，共計10公斤。秦淮區市場(chǎng)監管局依據《食品安全法》第一百二十四條第二款的規定，決定給予當事人以下行政處罰：沒(méi)收違法所得48元，罰款50000元。

據江蘇省市場(chǎng)監督管理局8月12日發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告（2020年第22期），上海盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司南京第一分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)江蘇百年蘇花食品集團有限公司生產(chǎn)的蘇花牌原味熟紅花生（生產(chǎn)日期2020-03-29），霉菌不符合食品安國家標準規定。檢出值為35CFU/g，標準值為≤25CFU/g。

據了解，霉菌是自然界中常見(jiàn)的真菌，霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì)，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價(jià)值。造成霉菌超標原因，可能是原料或包裝材料受到霉菌污染，產(chǎn)品在生產(chǎn)加工過(guò)程中衛生條件控制不到位，生產(chǎn)工器具等設備設施清洗消毒不到位或產(chǎn)品儲運條件不當而導致。

另外，在同一份食品不合格情況通告中，另一家盒馬鮮生銷(xiāo)售的同一款蘇花牌原味熟花生也被檢出霉菌超標。

南京盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司第五分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)江蘇百年蘇花食品集團有限公司生產(chǎn)的蘇花牌原味熟紅花生（生產(chǎn)日期2020-04-11），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢出值為40CFU/g，標準值為≤25CFU/g。

對于該批次不合格食品相關(guān)企業(yè)的處理情況還未予以通告。

這個(gè)夏天盒馬鮮生已有7批次食品被通報不合格

除以上2批次不合格食品外，近期盒馬鮮生被各地市場(chǎng)監管部門(mén)通報所售食品不合格。

2020年7月23日，長(cháng)沙市市場(chǎng)監督管理局關(guān)于1290批次食品安全監督抽檢情況的公示，顯示長(cháng)沙盒馬鮮生3批次食品不合格。

長(cháng)沙盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司華創(chuàng )分公司經(jīng)營(yíng)的食用農產(chǎn)品青豆角（豇豆），克百威不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.18mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg。

長(cháng)沙盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司樂(lè )和城分公司經(jīng)營(yíng)的食用農產(chǎn)品黑魚(yú)，氧氟沙星不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為85.3μg/kg，標準值為不得檢出。

長(cháng)沙盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司華創(chuàng )分公司經(jīng)營(yíng)的頭一道100%黑芝麻香油，經(jīng)長(cháng)沙市食品藥品檢驗所檢驗不符合食品安全國家標準規定。

另外，據武漢市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的食品安全監督抽檢信息公告（2020年第18期）顯示，武漢盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司萬(wàn)家匯分公司銷(xiāo)售的黃骨魚(yú)（黃辣丁）（淡水魚(yú)）（購進(jìn)日期為2020-02-29），孔雀石綠檢出值32.0（μg/kg）。標準規定為不得檢出。

另一家武漢盒馬鮮生也檢出不合格食品。據武漢市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了食品安全監督抽檢信息公告（2020年第12期）顯示，武漢盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司果嶺公元分公司經(jīng)銷(xiāo)的羅氏蝦（淡水蝦）（購進(jìn)日期為2019-12-17），呋喃西林代謝物檢出值1.02（μg/kg）。標準規定為不得檢出。

近一年來(lái)江蘇百年蘇花食品有限公司已有5批次產(chǎn)品被檢出不合格

據其官網(wǎng)介紹，江蘇百年蘇花食品有限公司成立于2003年，擁有“蘇花”牌八集小花生、蘇花牌食用油系列、草雞蛋等30多種農家特色產(chǎn)品。公司先后獲得中國著(zhù)名品牌、江蘇省著(zhù)名商標、省打假3.15誠信單位、宿遷消費者協(xié)會(huì )推薦商品、縣十佳營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)、重合同守信用單位等稱(chēng)號。

但據市場(chǎng)監管部門(mén)通知公告，江蘇百年蘇花食品有限公司近一年來(lái)已有5次因生產(chǎn)不合格食品被通報，產(chǎn)品不合格原因中霉菌超標占多數。

除以上提到的2批次不合格食品外，近一年來(lái)江蘇百年蘇花食品有限公司還有以下3批次產(chǎn)品被檢出不合格：

2019年12月13日，江蘇省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于18批次食品不合格情況的通告（2019年第46期）中，宿遷市泗陽(yáng)蘇合農產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社在蘇寧易購（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標稱(chēng)江蘇百年蘇花食品集團有限公司生產(chǎn)的原味熟紅花生（生產(chǎn)日期2019-07-31），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢出值為50 CFU/g，標準值為≤25CFU/g。

2019年12月2日，江蘇省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于17批次食品不合格情況的通告（2019年第42期）中，宿遷市泗陽(yáng)蘇合農產(chǎn)品銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社在蘇寧易購（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的標稱(chēng)江蘇百年蘇花食品集團有限公司生產(chǎn)的原味熟黑花生（生產(chǎn)日期2019-07-31），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢出值為80 CFU/g，標準值為≤25CFU/g。

2019年9月25日，江蘇省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2019年第26期）中，特易購商業(yè)（江蘇）有限公司南通工農分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)江蘇百年蘇花食品集團有限公司生產(chǎn)的蘇花迷你香花生（生產(chǎn)日期2018-12-12），過(guò)氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢出值為1.05g/100g，標準值為≤0.5 g/100g。