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    雞蛋價(jià)格連續回落 預計春節期間價(jià)格總體平穩

    發(fā)布時(shí)間:2021-02-04 10:27:01 | 來(lái)源:新華社 | 作者:安蓓

    記者3日從國家發(fā)展改革委價(jià)格監測中心了解到,近一周36個(gè)大中城市雞蛋零售價(jià)格連續回落,預計春節期間雞蛋價(jià)格將保持總體平穩,春節后將呈現季節性回落態(tài)勢。

    據了解,前段時(shí)間,由于河北、吉林、黑龍江等雞蛋主產(chǎn)區發(fā)生新冠肺炎疫情,雞蛋運輸不暢、成本增加,而春節市場(chǎng)需求明顯增多,加之玉米豆粕等飼料成本偏高,雞蛋價(jià)格持續上漲。元旦過(guò)后,全國雞蛋零售價(jià)格延續去年12月中旬以來(lái)漲勢,出現明顯上漲。1月25日,36個(gè)大中城市雞蛋平均零售價(jià)格為每斤5.76元,達到去年以來(lái)的最高值。之后,雞蛋價(jià)格出現持續回落。

    國家發(fā)展改革委價(jià)格監測中心綜合業(yè)務(wù)處處長(cháng)劉剛說(shuō),近期隨著(zhù)雞蛋主產(chǎn)區新冠肺炎疫情有所好轉,雞蛋外輸壓力有所緩和,加之雞蛋集中采購需求明顯下降,市場(chǎng)供需較為寬松,使得雞蛋價(jià)格出現明顯回落。2月3日36個(gè)大中城市雞蛋平均零售價(jià)格為每斤5.42元,比1月25日累計回落0.34元,降幅為5.9%。36個(gè)大中城市中有27個(gè)城市價(jià)格出現回落,其中12個(gè)城市價(jià)格降幅超過(guò)10%,鄭州、青島價(jià)格降幅超過(guò)20%,長(cháng)春、濟南、哈爾濱、天津、太原價(jià)格降幅在15%至20%之間。

    北京市蛋品加工銷(xiāo)售行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)王忠強說(shuō),當前決定雞蛋價(jià)格的最主要因素還是供給。2019年度全國雛雞補欄13.28億只,達到歷史最高,目前這些蛋雞大部分仍在提供產(chǎn)能,蛋雞存欄量相對較高;2020年度全國雛雞補欄數量9.9億只,整體供給是有保證的。

    “總體上看,蛋雞養殖周期較短,雞蛋上市相對較快,預計到春節期間雞蛋價(jià)格將保持總體平穩。春節后,由于市場(chǎng)需求會(huì )有所減弱,雞蛋價(jià)格將呈現季節性下降態(tài)勢。”劉剛指出。

    王忠強分析,2021年春節前雞蛋價(jià)格呈企穩回落的態(tài)勢,春節后,雞蛋也會(huì )有季節性的回調下跌。消費者完全沒(méi)有必要大量囤貨,隨用隨買(mǎi)即可。

    責任編輯:陳思

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