2021年4月15日，蘭州莊園牧場(chǎng)股份有限公司發(fā)布公告稱(chēng)，公司下屬全資子公司西安東方乳業(yè)有限公司被抽檢的健舒清暢酸奶酸度項目不合格，被西安市市場(chǎng)監督管理局處以罰款8萬(wàn)元的行政處罰。2018年莊園牧場(chǎng)收購西安東方乳業(yè)82%股份使其更為全資子公司，但西安東方乳業(yè)已連續2年未完成業(yè)績(jì)承諾。莊園牧場(chǎng)近年來(lái)凈利潤連續下滑，董事長(cháng)馬紅富被曝多次行賄。今年年初，甘肅國資將成為其新控股股東，馬紅富去留未知。

酸奶不合格，子公司西安東方乳業(yè)被罰8萬(wàn)元

據2021年3月15日，市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于8批次食品抽檢不合格情況的通告〔2021年 第13號〕，陜西百福樂(lè )量販購物有限公司銷(xiāo)售的、標稱(chēng)陜西省西安東方乳業(yè)有限公司制造的健舒清暢酸奶（巴氏殺菌熱處理風(fēng)味酸奶）（200g/盒、健舒、2020/10/10），酸度檢測值不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為63.9°T、標準值≥70.0°T。

據了解，乳制品酸度通常是指總酸度，包括自然酸度和發(fā)酵酸度，發(fā)酵乳在生產(chǎn)加工過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生酸性物質(zhì)，使產(chǎn)品酸度上升。發(fā)酵乳酸度偏低會(huì )影響產(chǎn)品的風(fēng)味、口感，也會(huì )使產(chǎn)品受雜菌污染的風(fēng)險變高。《食品安全國家標準 發(fā)酵乳》（GB 19302—2010）中規定，發(fā)酵乳酸度不得低于70oΤ。發(fā)酵乳中酸度檢測值不達標的原因，可能與企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中使用的發(fā)酵劑活力不足、原料乳中乳糖含量偏低或發(fā)酵工藝控制不當等原因有關(guān)。

西安市市場(chǎng)監督管理局于 2021 年4月13日出具的《行政處罰決定書(shū)》（西市監罰〔2021〕0057 號）顯示，經(jīng)查明，西安東方乳業(yè)于 2020 年10月10日生產(chǎn)了 4184 盒的健舒清暢酸奶（規格 200g/盒），經(jīng)出廠(chǎng)檢驗合格后以每盒 1.89 元的價(jià)格銷(xiāo)售了4170 盒。

西安東方乳業(yè)自查問(wèn)題原因在于生產(chǎn)工藝控制不到位，于2021年1月1日對該產(chǎn)品停產(chǎn)。

西安東方乳業(yè)生產(chǎn)不符合食品安全標準食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品，食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十三）其他不符合法律，法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。”的規定。西安市市場(chǎng)監督管理局決定對西安東方乳業(yè)給予以下行政處罰：1、沒(méi)收違法所得 361.2 元；2、罰款 80000 元；上述罰沒(méi)款合計 80361.2 元。

莊園牧場(chǎng)表示，西安東方乳業(yè)將按照處罰決定書(shū)的要求及時(shí)、足額交付罰款。本次處罰對公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、財務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果不會(huì )產(chǎn)生重大影響。公司后續將加強對下屬子公司的管理，在今后的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中公司及下屬子公司將嚴格按照食品安全相關(guān)法律法規的要求加強生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)管理、嚴格執行產(chǎn)品檢驗程序、提高員工質(zhì)量防范意識，杜絕類(lèi)似問(wèn)題的再次發(fā)生。

西安東方乳業(yè)已連續2年未完成業(yè)績(jì)承諾

蘭州莊園牧場(chǎng)股份有限公司于2018年11月完成收購西安東方乳業(yè)有限公司82%股權，使其成為公司全資子公司。但西安東方乳業(yè)已連續兩年未完成業(yè)績(jì)承諾。

根據莊園牧場(chǎng)與西安東方乳業(yè)原股東間的《支付現金購買(mǎi)資產(chǎn)協(xié)議》，西安東方乳業(yè)在2018年度、2019年度和2020年度實(shí)現的凈利潤（以扣除非經(jīng)常性損益后的歸屬于母公司所有者的凈利潤為準）分別不低于1,800萬(wàn)元、2,200萬(wàn)元和2,500萬(wàn)元。

但實(shí)際上，西安東方乳業(yè)2018年、2019年扣非后凈利分別為1845.64萬(wàn)元、1251.85萬(wàn)元。2020年扣非后凈利為1379.09萬(wàn)元，完成率僅為55.16%。

因西安東方乳業(yè)未能完成2020年度業(yè)績(jì)承諾，截止2020年12月31日，原股東胡克良應向上市公司補償21,558,700.97元，丁建平應向上市公司補償6,179,078.44元。

且因此，莊園牧場(chǎng)2020年末應計提商業(yè)減值準備金額為997.12萬(wàn)元。

近幾年莊園牧場(chǎng)凈利潤逐年下滑

2020年受疫情影響，莊園牧場(chǎng)營(yíng)收凈利均下滑。

根據2020年年報，莊園牧場(chǎng)2020年實(shí)現銷(xiāo)售收入7.40億元，較去年同期下降9.06%，實(shí)現利潤總額1,236.06萬(wàn)元，較去年同期下降80.98%，實(shí)現歸屬于母公司股東的凈利潤1,045.35萬(wàn)元，較去年同期下降79.63%。

分產(chǎn)品來(lái)看，調制乳、滅菌乳和發(fā)酵乳為莊園牧場(chǎng)主要產(chǎn)品，分別占營(yíng)業(yè)收入比重36.13%、28.27%和24.00%。但調制乳和發(fā)酵乳在2020年的營(yíng)業(yè)收入對比2019年均發(fā)生了下降，分別減少4.45%和30.63%。在2020年營(yíng)業(yè)收入上升最多的為巴氏殺菌乳，較2019年增長(cháng)21.39%，占2020年營(yíng)業(yè)收入比重的8.14%。

分地區看，莊園牧場(chǎng)的主要銷(xiāo)售區域為甘肅、陜西和青海，分別占營(yíng)業(yè)總收入的62.78%、21.71%和11.13%。但三大區域在2020年的營(yíng)業(yè)收入均發(fā)生較大下滑，分別下降10.53%、5.38%和24.47%。

雖然2020年業(yè)績(jì)受疫情影響下滑，但梳理近年莊園牧場(chǎng)財務(wù)數據發(fā)現，從2016年起，其凈利潤就呈逐年下降趨勢。

2016年至2020年莊園牧場(chǎng)的營(yíng)業(yè)總收入呈上升趨勢，分別為6.658億元、6.284億元、6.577億元、8.136億元和7.398億元。

但歸屬凈利潤和扣非凈利潤卻在逐年下滑。

2016年至2020年，莊園牧場(chǎng)歸屬凈利潤分別為7591萬(wàn)元、6835萬(wàn)元、6353萬(wàn)元、5132萬(wàn)元和1045萬(wàn)元。

扣非凈利潤在營(yíng)收最高的2019年卻突然暴跌。

2016年至2020年，莊園牧場(chǎng)扣非凈利潤分別為6091萬(wàn)元、5069萬(wàn)元、5066萬(wàn)元、784.5萬(wàn)元和321.6萬(wàn)元。

2021年莊園牧場(chǎng)似乎有望恢復業(yè)績(jì)水平。

據其2021年第一季度業(yè)績(jì)預告，2021年1月1日至2021年3月31日，歸屬于上市公司股東的凈利潤預計盈利1900 萬(wàn)元—2200萬(wàn)元，比上年同期增長(cháng)：83.45%—312.41%。該數據與2019年第一季歸屬凈利潤1848萬(wàn)元大體持平。

甘肅國資入主，馬紅富去留未知

經(jīng)歷2020年業(yè)績(jì)下滑后，2021年年初，莊園牧場(chǎng)控制權變更，將迎來(lái)甘肅國資入主。

2021年1月27日，莊園牧場(chǎng)披露權益變動(dòng)書(shū)，甘肅農墾集團擬通過(guò)兩次認購合計持有莊園牧場(chǎng)29.45%的股份，成為新控股股東。莊園牧場(chǎng)董事長(cháng)馬紅富合計持股比例降至20.2%。該權益變動(dòng)尚需取得甘肅省政府國資委及市場(chǎng)監管總局反壟斷申報的批準。

據估算，馬紅富憑借此次股權轉讓獲利4.16億元，而其董事長(cháng)職務(wù)能否保留仍是未知。

據公告，本次交易完成后，甘肅農墾集團將推薦1名董事長(cháng)、4名非獨立董事候選人及2名獨立董事人選。雙方同意在上市公司現有中高層管理層人員盡責履職的前提下保持相對穩定，適當調整、優(yōu)化上市公司的高級管理人員。這意味著(zhù)馬紅富董事長(cháng)職務(wù)的去留仍存不確定性。

2020年3月，媒體曝出馬紅富近年有多次行賄行為。

裁判文書(shū)顯示，為獲得短期流動(dòng)貸款支持，2015年至2018年春節期間，馬紅富曾先后4次以拜年之名，向中國農業(yè)發(fā)展銀行甘肅省分行營(yíng)業(yè)部原總經(jīng)理楊曉明進(jìn)行現金行賄，合計約15萬(wàn)元。2019年12月，楊曉明因受賄罪被判有期徒刑8年，并處罰金100萬(wàn)元，而馬紅富的行賄事實(shí)直到2020年3月才被媒體曝光。