四川岳池特曲窖藏拾號白酒酒精度不合格
發(fā)布時(shí)間:2021-07-01 14:42:50 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:思逸
2021年7月1日,南充市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了關(guān)于食品安全監督抽檢情況的通告(2021年第05號)。
其中,南充市嘉陵區川真歡副食店銷(xiāo)售的標稱(chēng)四川岳池特曲酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的窖藏拾號(白酒)(散裝,購進(jìn)日期2021-01-12),酒精度項目不符合食品安全國家標準規定,檢出值為48.3%vol,標準值為51.0%vol~53.0%vol。
酒精度,表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分數,以V/V作為酒精度的單位。國家標準規定酒類(lèi)產(chǎn)品標識的酒精度偏差不能超過(guò)±1%。造成不合格的原因可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗器具不計量,造成檢驗結果偏差,或者生產(chǎn)單位為了盈利,低度酒冒充高度酒售賣(mài)。
據其官網(wǎng)介紹,四川省岳池特曲酒業(yè)有限公司始創(chuàng )于1951年,為“農業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”,獲市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護。公司先后榮獲省級守合同重信用單位,四川省名牌、四川省著(zhù)名商標、巴蜀食品節金獎、四川工業(yè)產(chǎn)品博覽會(huì )金獎、鄧小平故里名優(yōu)特產(chǎn)、中國文化名酒等六十多項殊榮。
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