重慶市康百礦泉水公司巴山蜀水瓶裝水溴酸鹽超標 曾因虛假宣傳被處罰
發(fā)布時(shí)間:2021-08-10 10:49:13 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹
2021年8月6日,重慶市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于1348批次食品安全抽檢情況的通告 (2021年第39號)。
其中,重慶市康百礦泉水有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水(350ml/瓶、巴山蜀水、2021-01-14),溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為0.019 mg/L,標準值為≤0.01 mg/L。
溴酸鹽一般在水中不存在,它是礦泉水及山泉水等多種含有溴化物的天然水源在經(jīng)過(guò)臭氧消毒后產(chǎn)生的副產(chǎn)物。溴酸鹽經(jīng)動(dòng)物試驗證實(shí)有致癌性,國際癌癥研究機構(IARC)將溴酸鹽列為對人類(lèi)可能致癌物質(zhì)(2B類(lèi))。
《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298—2014)中規定,包裝飲用水中溴酸鹽的最大限量值為0.01mg/L。
包裝飲用水中溴酸鹽檢測值超標的原因,可能是由于臭氧消毒殺菌工藝不達標,導致消毒副產(chǎn)物溴酸鹽含量超標。
第三方數據顯示,2016年7月28日,重慶市康百礦泉水有限公司通過(guò)其官方微信公眾號“巴山蜀水天然富鍶洞泉水”(賬號主體:重慶市康百礦泉水有限公司,微信號:BashanshushuiTRDQS)發(fā)布“巴山蜀水-天然洞泉水富鍶弱堿性小分子團。健康的選擇:1.清除體內自由基,防癌抗衰老。2.中和人體尿酸偏高,改善人體酸性體質(zhì)。3.減輕痛風(fēng)、結石、關(guān)節風(fēng)濕痛。4.預防高血壓、高血脂、高血糖等心血管疾病。5.改善腸胃,增加人體免疫功能。”等圖文字樣的內容。因此被罰款5000元,決定文書(shū)號渝彭水市監處字(2020)211號。
2015年,重慶市康百礦泉水有限公司因食品生產(chǎn)加工企業(yè)不能持續保持應當具備的環(huán)境條件和衛生要求被罰款5000元。
據公開(kāi)信息,重慶市康百礦泉水有限公司現有生產(chǎn)產(chǎn)品主要以巴山蜀水瓶裝(350毫升)、桶裝(17.8升、4.2升),致力打造中國礦泉水行業(yè)高端品牌。
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