統一小浣熊油炸方便面酸價(jià)超標
發(fā)布時(shí)間:2021-11-10 16:44:32 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹
2021年11月8日,江蘇省市場(chǎng)監管局發(fā)布關(guān)于20批次食品不合格情況的通告(2021年第57期)。
其中,泰州市海陵區歐買(mǎi)德購物中心銷(xiāo)售的標稱(chēng)杭州統一企業(yè)有限公司生產(chǎn)的小浣熊油炸方便面(有肉任性烤味)(40克/袋,小浣熊, 2021-03-05),酸價(jià)(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為3.2mg/g,標準值為≦1.8mg/g。
酸價(jià)主要反映食品中油脂的酸敗程度。酸價(jià)超標會(huì )導致食品有哈喇味,超標嚴重時(shí)所產(chǎn)生的醛、酮、酸會(huì )破壞脂溶性維生素,導致腸胃不適。
第三方數據顯示,杭州統一企業(yè)有限公司是由統一企業(yè)(中國)投資有限公司投資、于2011年6月批準設立的外商獨資企業(yè)。杭州統一企業(yè)有限公司實(shí)控人為統一企業(yè)香港控股有限公司。
杭州統一企業(yè)有限公司官網(wǎng)稱(chēng),統一企業(yè)(中國)控股有限公司為市場(chǎng)領(lǐng)先飲料及方便面制造商之一。公司于1992年開(kāi)始營(yíng)運,并于2007年12月17日在香港聯(lián)合交易所有限公司主板上市。
旗下有統一100方便面、湯達人方便面、統一冰紅茶、統一綠茶、統一奶茶、小茗同學(xué)、統一鮮橙多、統一阿薩姆奶茶、巴馬泉、海之言、小浣熊等知名品牌。
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