中國綠色食品“莫干泉”牌香菇總砷超標
發(fā)布時(shí)間:2021-11-10 14:56:35 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹
2021年11月3日,浙江省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布食品安全監督抽檢(網(wǎng)售食品專(zhuān)項抽檢)信息通告(2021年第40期)。
其中,德清鐘管莫淵谷食品商行在淘寶(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標稱(chēng)浙江天泉莫干山菇業(yè)有限公司生產(chǎn)的莫干山香菇(100克/袋, 莫干泉及圖形商標, 2021/6/18),總砷(以As計)不符合產(chǎn)品明示標準規定, 檢驗結果為1.3mg/kg,標準值為≤1.0mg/kg。檢驗機構為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
浙江天泉莫干山菇業(yè)有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢,經(jīng)浙江省食品藥品檢驗研究院復檢后,維持初檢結論。
據了解,砷廣泛存在于自然界中,食品中的砷以不同的化學(xué)性態(tài)存在,包括無(wú)機砷和有機砷,無(wú)機砷的毒性強于有機砷,長(cháng)期食用砷含量超標的產(chǎn)品可能會(huì )對人體中樞系統、心血管系統、呼吸系統、皮膚等造成危害。
食用菌中砷含量超標的主要原因是菌類(lèi)生長(cháng)環(huán)境受到砷的污染,對環(huán)境中的砷產(chǎn)生富集而帶入終產(chǎn)品。
根據德清縣市場(chǎng)監督管理局2021年10月28日發(fā)布的行政處罰決定書(shū)(德市監處﹝2021﹞535號),對于以上生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標簽含有虛假內容的食品的違法行為,德清縣市場(chǎng)監督管理局對浙江天泉莫干山菇業(yè)有限公司處以沒(méi)收2021年6月18日生產(chǎn)的莫干山香菇15袋并罰款人民幣5000元的行政處罰。
公開(kāi)信息顯示,浙江天泉莫干山菇業(yè)有限公司成立于2009年11月,是一家致力于食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現代農業(yè)企業(yè),獲得市級精品園、縣級農業(yè)龍頭企業(yè)、優(yōu)秀農業(yè)企業(yè)等榮譽(yù)。
“莫干泉”牌香菇獲無(wú)公害農產(chǎn)品、中國綠色食品等認證,并評為湖州市著(zhù)名商標、湖州名牌產(chǎn)品,連續多年獲得浙江省農博會(huì )金獎。
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