2021年11月8日,江蘇省市場(chǎng)監管局發(fā)布關(guān)于20批次食品不合格情況的通告（2021年第57期）。

其中，淮安市淮安區俊承美到家超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)江蘇東湖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的高粱白純糧D3（濃醬兼香型酒）（500mL＋50mL/瓶、酒精度42％vol，東湖，2020-04-01），酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求，檢驗結果為44.9%vol，標準值為41.0~43.0%vol。

酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，100毫升白酒中含有乙醇（酒精）的毫升數，即體積（容量）的百分數。酒精度是白酒的一個(gè)理化指標，含量不達標會(huì )影響白酒的品質(zhì)，原因或是生產(chǎn)企業(yè)檢驗能力不足，造成檢驗結果偏差，或是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)，導致酒精度降低以致不合格，或是為降低成本，用低度酒冒充高度酒。

2021年7月23日江蘇省市場(chǎng)監管局發(fā)布的關(guān)于9批次食品不合格情況的通告（2021年第36期）中，也有1批次江蘇東湖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的高粱白純糧D3酒被檢出酒精度不合格。

具體為，淮安市漣水永家樂(lè )超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)江蘇東湖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的高粱白純糧D3酒（生產(chǎn)日期2020-04-01，500mL＋50mL/瓶、酒精度42％vol），酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求，檢出值為45.6% vol，標準值為41.0~43.0%vol。

對以上這1批次不合格產(chǎn)品，根據淮安市市場(chǎng)監督管理局2021年8月30日發(fā)布的不合格食品核查處置結果通告（2021年第14期），江蘇東湖酒業(yè)有限公司因生產(chǎn)“高粱白純糧D3酒”以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的行為，被處以沒(méi)收違法所得50元并罰款1950元的行政處罰。

另外，根據漣水縣市場(chǎng)監督管理局2020年3月24日發(fā)布的行政處罰決定書(shū)（漣市監案字（2020）F003號），江蘇東湖酒業(yè)有限公司因未按規定建立并遵守出廠(chǎng)檢驗記錄制度的違法行為被給予警告處罰，并被沒(méi)收37箱“內供品鑒酒”（濃香型，42voc），沒(méi)收違法所得186元，并處罰款8000元。