2021年11月17日，北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2021年食品安全監督抽檢信息的公告（2021年第52期）。

其中，標稱(chēng)米開(kāi)朗食品股份有限公司生產(chǎn)，北京華聯(lián)生活超市有限公司榮華中路分公司經(jīng)營(yíng)的零度企鵝牛乳黑巧克力口味冰淇淋（65克/袋、零度企鵝、20210401）、白桃茉莉口味雪糕（72克/袋、20210515），大腸菌群均不符合食品安全國家標準，檢驗結果分別為34;24;57;10;18CFU/g和10;35;＜10;30;53CFU/g，標準值為n=5，c=2，m=10，M=102CFU/g。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品及餐飲具中檢出大腸菌群，提示被腸道致病菌污染的可能性較大。《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》（GB 14934）規定消毒餐（飲）具中大腸菌群不得檢出。《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》（GB 2759）對冷凍飲品中的大腸菌群規定同批次5個(gè)獨立包裝產(chǎn)品中大腸菌群檢測結果不允許有超過(guò)102 CFU/g的，且至少3個(gè)包裝產(chǎn)品檢測結果不超過(guò)10 CFU/g。

第三方數據顯示，米開(kāi)朗食品股份有限公司成立于2015年5月7日，法定代表人為李一寧，米開(kāi)朗食品股份有限公司隸屬于碰碰涼集團。碰碰涼是國內較早、目前惟一專(zhuān)業(yè)從事商業(yè)冰淇淋生產(chǎn)的中國知名企業(yè)。

碰碰涼官網(wǎng)稱(chēng)，碰碰涼集團始創(chuàng )于1992年，旗下?lián)碛忻组_(kāi)朗、帕普拉朵、魅力莎、雅蜜、美特好等系列產(chǎn)品。公司旗下的碰碰涼1992工廠(chǎng)店、泡泡藍、帝娜朵拉三個(gè)連鎖系統品牌，在28個(gè)省份擁有近七百余家連鎖門(mén)店。

官網(wǎng)還稱(chēng)，兵馬俑、圓明園、趵突泉、西湖斷橋、滕王閣等等景區文創(chuàng )雪糕大部分來(lái)自碰碰涼集團生產(chǎn)基地。