反食品浪費工作方案印發(fā) 禁止制作傳播暴飲暴食等浪費食品的節目
發(fā)布時(shí)間:2021-12-17 15:21:44 | 來(lái)源:中國經(jīng)濟網(wǎng) | 作者:
近日,國家發(fā)改委等四部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《反食品浪費工作方案》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《方案》)。《方案》要求,嚴格食品浪費相關(guān)信息監管,禁止廣播電臺、電視臺、網(wǎng)絡(luò )音視頻服務(wù)提供者制作、發(fā)布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節目或者音視頻信息,對拒不改正或情節嚴重的,處以罰款、通報批評或節目停播整頓,對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法依規追究責任。
《方案》中要求,要遏制餐飲行業(yè)食品浪費,加強餐飲行業(yè)管理,完善餐飲行業(yè)標準與規范,推動(dòng)餐飲行業(yè)自律。要求各級商務(wù)部門(mén)采取措施鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者提供分餐服務(wù)、向社會(huì )公開(kāi)其反食品浪費情況。督促餐飲外賣(mài)平臺、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者以顯著(zhù)方式提醒消費者按需適量點(diǎn)餐。支持自助餐服務(wù)單位實(shí)施對消費者浪費行為適當加收費用的措施。建立健全餐飲行業(yè)反食品浪費的制度規范。加強對旅行社管理人員和導游人員培訓,引導游客文明用餐,合理安排團隊用餐。
同時(shí),《方案》中還提出要促進(jìn)食品合理利用。要健全臨期食品銷(xiāo)售體系,優(yōu)化食品標識制度,鼓勵食品生產(chǎn)者在食品包裝上明確標識“最佳食用日期”和“保質(zhì)日期”,支持食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者以?xún)?yōu)惠價(jià)格銷(xiāo)售臨近“最佳食用日期”的食品。指導超市、商場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)者加強日常檢查,對臨近保質(zhì)期的食品分類(lèi)管理,作特別標識或者集中陳列出售。
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