餐飲服務(wù)業(yè)紓困 要節流開(kāi)源并舉
發(fā)布時(shí)間:2022-03-02 14:04:03 | 來(lái)源:農民日報 | 作者:
日前,國家發(fā)展改革委等14部門(mén)印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)業(yè)領(lǐng)域困難行業(yè)恢復發(fā)展的若干政策》。43項紓困措施中,“引導外賣(mài)等互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)進(jìn)一步下調餐飲業(yè)商戶(hù)服務(wù)費標準”引發(fā)普遍討論。 此次印發(fā)的若干政策,實(shí)質(zhì)上是針對受新冠肺炎疫情影響的服務(wù)業(yè)的一攬子紓困扶持措施。其中,餐飲服務(wù)業(yè)在城市一頭關(guān)系著(zhù)農民工的就業(yè)和收入,在農村一頭關(guān)系著(zhù)銷(xiāo)往餐飲渠道的農產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售。這次通過(guò)可操作性強、真金白銀的扶持政策扶持中小商家,對三農也是一個(gè)利好消息。 扶持中小企業(yè)發(fā)展,在疫情影響下如何降低他們的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本至關(guān)重要。其中“引導外賣(mài)等平臺下調服務(wù)費標準”也是瞄準這一方向發(fā)力的舉措之一。而外賣(mài)生態(tài)涉及騎手、消費者、商家、平臺企業(yè)等各方的利益,既要精準幫扶受疫情影響的中小商家,又要兼顧生態(tài)中各方利益。如何回答好這一道考題,考驗著(zhù)政府的管理智慧,也需要行業(yè)平臺、商家等各方利益主體有更充分的交流溝通。 應當明確,在以中央財政、政府部門(mén)為主體實(shí)施的紓困政策中,平臺企業(yè)成為被寄予厚望的出力方。這正說(shuō)明互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)在經(jīng)濟社會(huì )中的重要地位得到了認可。這也是數字經(jīng)濟方興未艾的真實(shí)寫(xiě)照。換個(gè)角度看,下調服務(wù)費或許會(huì )影響互聯(lián)網(wǎng)平臺行業(yè)的收益和估值邏輯,但壓力之下,能否拿出更多誠意和辦法,迎難而上、回應社會(huì )期待,其實(shí)也是互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)不斷提升自身發(fā)展能力的契機。只要措施得當,降費也能增效。如此,互聯(lián)網(wǎng)平臺企業(yè)就能在社會(huì )價(jià)值和商業(yè)邏輯的自洽中,走得更遠。 當然,市場(chǎng)選擇在其中必然應當發(fā)揮決定性作用。政策明確提出的是“引導”,而不是強制要求外賣(mài)平臺調整費率政策。這是在尊重市場(chǎng)規律的基礎上,切實(shí)發(fā)揮宏觀(guān)調控作用,指導服務(wù)業(yè)紓困的體現。外賣(mài)平臺調整費率政策的具體實(shí)施方式,還需遵循包括餐飲企業(yè)及騎手等勞動(dòng)力群體在內,各市場(chǎng)主體及參與方的客觀(guān)發(fā)展規律與實(shí)際需求。 據了解,在相關(guān)部門(mén)指導下,有平臺企業(yè)已經(jīng)發(fā)布了幫助中小餐飲商戶(hù)紓困的系列舉措。值得關(guān)注的亮點(diǎn)是,此系列舉措從開(kāi)源和節流兩方面,全面幫助商戶(hù)共渡難關(guān)。具體來(lái)說(shuō),節流即有針對性地降低傭金;開(kāi)源則是提供數字化經(jīng)營(yíng)服務(wù)等幫扶。如此雙管齊下,既體現了平臺企業(yè)的責任和擔當,亦有助于實(shí)現中小商戶(hù)和平臺企業(yè)之間的共贏(yíng)。說(shuō)到底,降費不是根本目的。從行業(yè)發(fā)展維度看,中小商戶(hù)要想走得更遠,節流固然有用,但開(kāi)源更加重要。如能充分運用數字化思維,發(fā)揮數字經(jīng)濟優(yōu)勢,借助線(xiàn)上資源,拓寬服務(wù)半徑,想必可以幫助企業(yè)走得更遠。
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