近期，北京市市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，1批次“年糕楊”白年糕不合格。

根據北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于食品安全監督抽檢信息的公告（2022年第25期），其中，標稱(chēng)北京祥益齋科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)，北京超市發(fā)連鎖股份有限公司超市發(fā)學(xué)院路店經(jīng)營(yíng)的白年糕（年糕楊及圖形商標，400克/袋，生產(chǎn)日期：2022/1/27），菌落總數檢測值為1.3×10⁷;5×10²;0;<10;<10（CFU/g），標準規定為n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵（CFU/g）。

公開(kāi)資料顯示，北京年糕楊是有著(zhù)近百年歷史，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)北京傳統食品的清真企業(yè)，曾獲北京市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、北京市商業(yè)名牌企業(yè)和全國食品質(zhì)量放心品牌等名譽(yù)稱(chēng)號。

另外，“年糕楊”商標系北京年糕楊工貿有限公司持有，但北京祥益齋科技發(fā)展有限公司與北京年糕楊工貿有限公司法定代表人均為楊啟良。

搜索發(fā)現，去年北京祥益齋科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的3批次產(chǎn)品抽檢不合格，該公司因此被責令停產(chǎn)停業(yè)。

根據2022年1月11日北京市大興區市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的行政處罰決定顯示（行政處罰決定文書(shū)號：京興市監處罰﹝2022﹞34號），北京祥益齋科技發(fā)展有限公司一年內累計三次因違反《食品安全法》規定，受到責令停產(chǎn)停業(yè)的行政處罰。

上述三次違反《食品安全法》而受到行政處罰的決定書(shū)文號分別為:京大市監罰字〔2021〕84號、京興市監罰字〔2021〕2181號、京大市監處罰〔2021〕2317號。

其中行政處罰（京大市監罰字〔2021〕84號）顯示，該公司生產(chǎn)的糖醇杏仁茶霉菌項目不符合GB19640-2016《食品安全國家標準沖調谷物制品》要求，因此被沒(méi)收沒(méi)收違法所得600元，并被罰款50000元。

行政處罰（京興市監罰字〔2021〕2181號）顯示，北京祥益齋科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的咯吱盒(原味)(規格型號:180克/盒,生產(chǎn)日期:2021-06-20)經(jīng)抽樣檢驗,過(guò)氧化值不符合GB7099-2015《食品安全國家標準糕點(diǎn)、面包》要求，因此被沒(méi)收沒(méi)收違法所得270.4元，并被罰款50000元。

行政處罰（京興市監罰字〔2021〕2317號）顯示，北京祥益齋科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的糖醇杏仁茶(方便食品)(規格型號:450g/袋,生產(chǎn)日期:2021-08-15),經(jīng)抽樣檢驗,霉菌項目不符合GB19640-2016《食品安全國家標準沖調谷物制品》要求，因此被沒(méi)收沒(méi)收違法所得480.48元，并被罰款53000元。

此外，根據2021年3月北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于2021年食品安全監督抽檢信息的公告（2021年第15期），標稱(chēng)北京祥益齋科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的桂花金糕（蜜餞）（規格：400克/袋、商標：年糕楊、生產(chǎn)日期：20201110），胭脂紅不符合食品安全國家標準，檢驗結果為0.073g/kg，標準值為≤0.05g/kg。