南京同仁堂委托生產(chǎn)的藕粉、茯苓酸棗仁膏抽檢不合格
發(fā)布時(shí)間:2022-06-08 10:46:03 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:賈庚
安徽省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現,南京同仁堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司委托生產(chǎn)的一批次桂花奇亞籽堅果藕粉霉菌超標;另外該公司委托生產(chǎn)的一批次茯苓酸棗仁膏檢出菌落總數超標。
根據安徽省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的食品安全抽檢信息通告(2022年第17期),其中,亳州鼎誠商業(yè)運營(yíng)管理有限公司銷(xiāo)售的、標稱(chēng)南京同仁堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司委托安徽國奧堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司(亳州)生產(chǎn)的桂花奇亞籽堅果藕粉(300g/罐,生產(chǎn)日期:2021-11-12),霉菌檢測值為50CFU/g,10CFU/g,90CFU/g,<10CFU/g,80CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=50,M=102(CFU/g)。
而安徽胡雪巖堂國藥有限公司(亳州)銷(xiāo)售的、標稱(chēng)南京同仁堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司委托安徽胡雪巖堂國藥有限公司(亳州)生產(chǎn)的茯苓酸棗仁膏(300g/罐,生產(chǎn)日期:2022-03-15),菌落總數檢測值為23000CFU/g,27000CFU/g,19000CFU/g,27000CFU/g,22000CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10?,M=10?(CFU/g)。
霉菌是真菌的一種,霉菌超標可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料受到霉菌污染,也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛生條件控制不嚴格消毒不徹底,還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關(guān)。
菌落總數是指示性微生物指標,用以反映食品的衛生狀況。超標原因可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料初始菌落數較高;也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛生條件控制不嚴格;還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關(guān)。
公開(kāi)信息顯示,南京同仁堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司是南京同仁堂藥業(yè)有限責任公司基于“一體兩翼”發(fā)展戰略及全面布局大健康產(chǎn)業(yè)的整體規劃成立的全資子公司,業(yè)務(wù)涵蓋食品(含保健食品)、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。
而南京同仁堂藥業(yè)有限責任公司前身是北平同仁堂京都樂(lè )家老鋪南京分號,1998年改制組建南京同仁堂藥業(yè)有限責任公司,2008年,公司“樂(lè )家老鋪”注冊商標獲“江蘇省著(zhù)名商標”榮譽(yù)稱(chēng)號;2009年,該商標又獲得“中國馳名商標”榮譽(yù)稱(chēng)號,且該公司稱(chēng)“公司生產(chǎn)產(chǎn)品在歷年的市場(chǎng)抽查中,均無(wú)發(fā)現不合格產(chǎn)品”。
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