近日，市場(chǎng)監管總局（標準委）批準發(fā)布了《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國家標準第1號修改單，對粽子、月餅的包裝要求進(jìn)一步細化、嚴化。新國標一經(jīng)發(fā)布，受到社會(huì )各界的廣泛關(guān)注和好評。

粽子和月餅，既是我國的傳統美食，又是節日的文化符號。老百姓端午節吃粽子，中秋節吃月餅，吃的是味道，品的是文化。逢年過(guò)節走親看友、禮尚往來(lái)，既是親情的團聚，又是文化的傳承。一段時(shí)期以來(lái)，一些企業(yè)抓住人們容易受人情文化、面子文化的影響，因勢“利”導，重“顏值”輕“品質(zhì)”，對粽子、月餅過(guò)度包裝，不僅增加了消費者的采購成本，還會(huì )造成資源浪費與環(huán)境污染。特別是當“豪華粽子”“天價(jià)月餅”成為人們茶余飯后的談資時(shí)，讓節日禮品沾上了“銅臭”味，人民群眾反映十分強烈。

黨中央、國務(wù)院高度重視在消費領(lǐng)域增強全民節約意識，倡導簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的生活方式。2021年3月，國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于加快建立健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展經(jīng)濟體系的指導意見(jiàn)》，特別提出要“倡導綠色低碳生活方式。推進(jìn)過(guò)度包裝治理，推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者遵守限制商品過(guò)度包裝的強制性標準。”近年來(lái)，國家高度重視過(guò)度包裝治理工作，對相關(guān)行為進(jìn)行嚴厲打擊，取得了積極成效。

但與其他食品相比，粽子、月餅的過(guò)度包裝問(wèn)題仍相對突出，存在包裝層數過(guò)多、包裝空隙過(guò)大等問(wèn)題，個(gè)別甚至還存在使用貴重材料、混裝高價(jià)值的商品等問(wèn)題。此次市場(chǎng)監管總局發(fā)布強制性新國標，要求進(jìn)一步減少粽子、月餅包裝層數、壓縮包裝空隙、降低包裝成本，讓月餅、粽子包裝“瘦身”和“輕裝上架”，規定詳細、具體，具有很強的操作性和針對性。

標準的生命力在于實(shí)施，實(shí)施的關(guān)鍵在于企業(yè)。食品生產(chǎn)企業(yè)是治理過(guò)度包裝的第一責任人，應嚴格按照《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》強制性國家標準及其第1號修改單有關(guān)要求，認真開(kāi)展自查、自檢工作，盡早貫標、用標、達標，確保標準實(shí)施時(shí)整改到位。各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì )要強化行業(yè)自律，組織開(kāi)展新國標的宣貫培訓，倡導企業(yè)使用可循環(huán)、易回收、可降解的包裝材料，降低包裝體積重量，節約食品包裝成本，切實(shí)維護消費者合法權益。

企業(yè)執行標準的有效程度離不開(kāi)嚴格的自律約束、社會(huì )監督和法治監管。為切實(shí)解決粽子和月餅的過(guò)度包裝問(wèn)題，政府相關(guān)部門(mén)要堅持從嚴監管與靠前服務(wù)相結合，在積極引導的同時(shí)，強化日常監管，依法嚴查嚴處食品過(guò)度包裝行為，及時(shí)曝光典型案例。消費者要樹(shù)立科學(xué)、理性的消費觀(guān)念，盡量購買(mǎi)和選用資源節約型產(chǎn)品；走親訪(fǎng)友時(shí)，自覺(jué)選擇簡(jiǎn)單適度的包裝產(chǎn)品，拒絕為過(guò)度包裝買(mǎi)單；發(fā)現過(guò)度包裝問(wèn)題，要積極向監管部門(mén)投訴舉報。新聞媒體要強化輿論引導和輿論監督，引導全社會(huì )積極行動(dòng)起來(lái)，主動(dòng)對過(guò)度包裝的食品說(shuō)“不”，形成全社會(huì )共同參與的良好氛圍。

食品是用來(lái)吃的，而不是用來(lái)“秀”的。過(guò)度包裝既偏離了食品的本源，又增加了老百姓的負擔，不符合“厲行節約、反對浪費”的社會(huì )風(fēng)尚。讓我們共同努力，以貫徹落實(shí)新國標為契機，推動(dòng)食品過(guò)度包裝問(wèn)題有效解決，讓粽子和月餅“返璞歸真”，為粽子、月餅行業(yè)綠色、低碳、高質(zhì)量發(fā)展作出更大的貢獻。