近期，黑龍江省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2023年第20期）。其中，北奇神集團大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的偃松仁（100g/盒，樟子松+字母，2023/4/5），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

大腸菌群檢驗結果為5.8×102,6.4×102,6.9×102,7.4×102,5.3×102 CFU/g；標準值為n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國家標準 堅果與籽類(lèi)食品》（GB 19300—2014）中規定，炒貨食品及堅果制品檢測大腸菌群時(shí)應采集同批次5個(gè)樣品進(jìn)行檢測，5個(gè)樣品檢測結果最高值不得超過(guò)100 CFU/g，且超過(guò)10 CFU/g的樣品數量不得超過(guò)2個(gè)。造成炒貨食品及堅果制品中大腸菌群不合格的原因可能是產(chǎn)品所用原料、包裝受到污染；也可能是生產(chǎn)加工過(guò)程中衛生條件控制不嚴格；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當有關(guān)。

公司官網(wǎng)顯示，北奇神集團大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責任公司成立于2006年，主要經(jīng)營(yíng)食用菌加工及銷(xiāo)售。目前已有21塊標準化生產(chǎn)基地，年可加工食用菌1000噸、生產(chǎn)60余種散、精包裝和各種壓縮食用菌產(chǎn)品。