近期，江蘇省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于21批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第29期)。其中，麥德龍商業(yè)集團有限公司鹽城鹽都分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)無(wú)錫新橙寶飲品有限公司生產(chǎn)的麥臻選NFC楊梅汁（1L/瓶，2023-06-01），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)和莧菜紅不符合食品安全國家標準規定。

經(jīng)檢驗，抽檢產(chǎn)品山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)檢驗結果為0.171g/kg，標準值為不得使用；莧菜紅檢驗結果為0.015g/kg，標準值為不得使用。

山梨酸及其鉀鹽抗菌性強，防腐效果好，是目前應用非常廣泛的食品防腐劑。長(cháng)期食用山梨酸及其鉀鹽超標的食品，可能對肝臟、腎臟、骨骼生長(cháng)造成危害。山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不合格的原因，可能是企業(yè)為延長(cháng)產(chǎn)品保質(zhì)期，或者彌補產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中衛生條件不佳而違規使用。

莧菜紅又名食用紅色9號，水溶性偶氮類(lèi)化合物，是常見(jiàn)的人工合成著(zhù)色劑，在食品生產(chǎn)中應用廣泛。如果長(cháng)期攝入莧菜紅超標的食品，可能危害人體健康。莧菜紅超標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)為改善產(chǎn)品色澤而濫用色素。

公司官網(wǎng)顯示，麥德龍創(chuàng )立于1964年，屬零售業(yè)，是全球領(lǐng)先的批發(fā)商業(yè)集團。自1996年進(jìn)入中國，麥德龍目前已在全國60 多個(gè)城市擁有 100 家門(mén)店。