老字號復核結果公布：55個(gè)被摘牌，73個(gè)進(jìn)行整改

今年4月，為推動(dòng)中華老字號順應市場(chǎng)機制、持續健康發(fā)展，根據《中華老字號示范創(chuàng )建管理辦法》（以下稱(chēng)《辦法》），商務(wù)部聯(lián)合文化和旅游部、市場(chǎng)監管總局、國家知識產(chǎn)權局、國家文物局，部署開(kāi)展中華老字號示范創(chuàng )建，堅持“優(yōu)中選優(yōu)”的工作原則，建立實(shí)施“有進(jìn)有出”的動(dòng)態(tài)管理機制，對已有中華老字號進(jìn)行全面復核。

11月9日，商務(wù)部新聞發(fā)言人何亞?wèn)|在例行新聞發(fā)布會(huì )上表示，近期，經(jīng)企業(yè)自查、地方初核、專(zhuān)家評審、社會(huì )公示等程序，商務(wù)部聯(lián)合相關(guān)部門(mén)公布中華老字號復核結果，將長(cháng)期經(jīng)營(yíng)不善，甚至已經(jīng)破產(chǎn)、注銷(xiāo)、倒閉，或者喪失老字號注冊商標所有權、使用權的55個(gè)品牌，移出中華老字號名錄；對經(jīng)營(yíng)不佳、業(yè)績(jì)下滑的73個(gè)品牌，要求6個(gè)月內予以整改；繼續保留1000個(gè)經(jīng)營(yíng)規范、發(fā)展良好的品牌。

上海全面鋪開(kāi)含糖飲料分級提示，“廣告限糖”會(huì )是下一步？

11月1日，全國首部愛(ài)國衛生與健康促進(jìn)融合立法的條例《上海市愛(ài)國衛生與健康促進(jìn)條例》（簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》）正式施行。在健康生活方式引導方面，《條例》倡導市民科學(xué)合理膳食，鼓勵全社會(huì )參與減鹽、減油、減糖等健康飲食行動(dòng)，并在此基礎上，鼓勵含糖飲料銷(xiāo)售者在有關(guān)商品的銷(xiāo)售區域規范設置健康提示標識。

上海推行含糖飲料健康提示標識，被視為新加坡飲料分級制度在國內的落地。去年年底，新加坡全面實(shí)施含糖飲料分級制，用類(lèi)似“紅綠燈”的標識，將飲料分為A、B、C、D四個(gè)營(yíng)養等級。新加坡衛生部長(cháng)王乙康于去年8月11日公布，為了進(jìn)一步遏制糖尿病的發(fā)展，從2023年底開(kāi)始，糖分和反式脂肪含量較高的飲料將禁止進(jìn)行廣告宣傳。

業(yè)內人士認為，接下來(lái)政府也不排除繼續“抄作業(yè)”，將糖分超標的飲料納入廣告禁令。

擁抱新渠道，全球化再提速，洽洽三季報一出即漲停

10月27日，三季報發(fā)布后，受業(yè)績(jì)提升等影響，洽洽食品股票開(kāi)盤(pán)后漲停，總市值達183.84億元。財報顯示，其前三季度營(yíng)收為44.78億元，同比增長(cháng)2.16%，其中第三季度營(yíng)收約17.93億元，同比增長(cháng)5.12%。

在休閑零食銷(xiāo)售進(jìn)入全渠道融合階段的背景下，洽洽正拓展新渠道，零食量販店、餐飲渠道、團購渠道等都為洽洽食品帶來(lái)新的業(yè)績(jì)增量。與此同時(shí)，洽洽海外市場(chǎng)表現亮眼，產(chǎn)品遠銷(xiāo)歐美、東南亞50余國家和地區，成為出口國家最多、出口區域最廣的民族品牌之一。

國家統計局：10月份食品價(jià)格同比下降4.0% 豬肉價(jià)格下降30.1%

國家統計局發(fā)布了2023年10月份全國CPI（居民消費價(jià)格指數）數據。數據顯示，10月份，全國居民消費價(jià)格同比下降0.2%，其中食品價(jià)格下降4.0%。食品中，豬肉價(jià)格下降30.1%。

從同比看，CPI下降0.2%，主要是因為食品價(jià)格降幅擴大。食品價(jià)格下降4.0%，降幅比上月擴大0.8個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI下降約0.75個(gè)百分點(diǎn)。食品中，豬肉價(jià)格下降30.1%，降幅擴大8.1個(gè)百分點(diǎn)，影響CPI下降約0.55個(gè)百分點(diǎn)；雞蛋、牛羊肉、鮮菜和食用油價(jià)格也下降較多，降幅在3.5%—6.4%；鮮果價(jià)格由上月下降0.3%轉為上漲2.2%。

a2?至初?嬰幼兒配方奶粉系列新品亮相第六屆進(jìn)博會(huì )

2023年11月5日，中國上海——第六屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì )（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“進(jìn)博會(huì )”）隆重開(kāi)幕。A2型蛋白質(zhì)*乳品的先行者與領(lǐng)導品牌——新西蘭a2?牛奶公司攜手戰略合作伙伴中國農墾控股上海有限公司共同亮相本次年度盛會(huì )，發(fā)布a2?至初?嬰幼兒配方奶粉系列產(chǎn)品，掀開(kāi)了A2型蛋白質(zhì)乳品在中國市場(chǎng)的全新篇章。

此次亮相進(jìn)博會(huì )的新國標a2?至初?嬰幼兒配方系列新品，是a2?嬰幼兒配方奶粉的鼎配之作，將延續新西蘭黃金奶源帶純凈a2?源乳為核心，確保只含純正A2型蛋白質(zhì)，不含A1；此外在符合嬰幼兒配方奶粉新國標的基礎上，還進(jìn)行了全新三大升級---配方升級、實(shí)證升級和體驗升級，主打“好吸收、倍自護”，為寶寶構筑良好營(yíng)養根基。

糧食安全形勢嚴峻 全球農業(yè)糧食體系亟待轉型

聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(糧農組織)近日發(fā)布的報告顯示，當前全球農業(yè)糧食體系對人類(lèi)健康、環(huán)境和社會(huì )造成了巨大的隱性成本。報告敦促各國政府與國際組織積極促進(jìn)農業(yè)糧食體系轉型，以應對氣候危機、貧困、不平等和糧食不安全等問(wèn)題。

《2023年糧食及農業(yè)狀況》報告中，聯(lián)合國糧農組織對全球154個(gè)國家的農業(yè)糧食體系進(jìn)行了分析，結果顯示，當前的農業(yè)糧食體系對人類(lèi)健康、環(huán)境和社會(huì )造成了巨大的隱性成本，每年高達10萬(wàn)億美元(1美元約合人民幣7.177元)，相當于全球GDP的近10%。

推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展　君樂(lè )寶集團與茉酸奶達成戰略合作發(fā)力高端低溫酸奶

11月8日，君樂(lè )寶乳業(yè)集團與茉酸奶戰略合作簽約儀式在河北石家莊君樂(lè )寶總部舉行。

根據協(xié)議，君樂(lè )寶乳業(yè)集團將斥資戰略入股茉酸奶品牌持有公司30%股份，雙方還將在乳制品原料供應、新品研發(fā)及食品安全和經(jīng)營(yíng)管理等多個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展深度協(xié)同與合作，低溫酸奶第一品牌與現制酸奶第一品牌強強聯(lián)手，進(jìn)一步推動(dòng)低溫酸奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力國人健康升級。

我國全年糧食產(chǎn)量有望再創(chuàng )歷史新高

今年以來(lái)，農業(yè)農村部全力抓好以鄉村振興為重心的“三農”各項工作，農業(yè)農村發(fā)展呈現穩中向好態(tài)勢，“三農”基本盤(pán)是穩的。確保糧食安全是頭等大事。今年糧食生產(chǎn)遭遇黃淮罕見(jiàn)“爛場(chǎng)雨”、華北東北局地嚴重洪澇、西北局部干旱等災害，全國上下全力以赴抗災奪豐收，夏糧略減25.5億斤，仍是第二高產(chǎn)年，早稻增產(chǎn)4.3億斤，秋糧仍將是一個(gè)增產(chǎn)季，全年糧食有望再奪豐收、繼續增產(chǎn)。

下月起賣(mài)肉菜加“美顏燈”最高罰3萬(wàn)

國家市場(chǎng)監管總局今年發(fā)布的《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)明確，銷(xiāo)售生鮮食用農產(chǎn)品，不得使用對食用農產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。該《辦法》將于2023年12月1日起實(shí)施。

據悉，廣州市場(chǎng)監管局正在制訂的地方標準《生鮮連鎖企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)管理規范》，對“生鮮燈”的色標特征、色溫值、顯色系數等作出更明確的要求。廣州市市場(chǎng)監管局提醒經(jīng)營(yíng)者，12月1日后仍然使用對食用農產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者，有可能面臨警告或罰款5000至30000元不等的處罰。

請“大胃王”離開(kāi)直播間

最近，被明令禁止的“大胃王”吃播再次出現在多個(gè)短視頻平臺，且粉絲眾多。在直播帶貨的賽道里，食品一直是熱門(mén)品類(lèi)。曾有第三方機構盤(pán)點(diǎn)過(guò)抖音、快手的直播熱銷(xiāo)商品，食品飲料類(lèi)均位列第一。而“大胃王”人設恰好適合銷(xiāo)售該品類(lèi)。在巨大的經(jīng)濟利益驅動(dòng)下，主播們禁不起誘惑鋌而走險。讓“大胃王”們大口吞咽食物的動(dòng)力，不是對美食的熱愛(ài)，流量變現才是“大胃王”吃播死灰復燃的根本原因。

違背健康標準的暴飲暴食，雖說(shuō)博取了大眾眼球，主播自身也付出了健康的代價(jià)。為了流量，吃下遠超過(guò)身體需要的食物，就算遵守了光盤(pán)行動(dòng)，依然是一種浪費。過(guò)度宣揚量大多吃等浪費食品的行為，還容易誤導觀(guān)眾，使人們忽視食物浪費問(wèn)題。