近日，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于發(fā)展銀發(fā)經(jīng)濟增進(jìn)老年人福祉的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《意見(jiàn)》)，首份國家層面銀發(fā)經(jīng)濟政策出爐。隨著(zhù)“銀發(fā)經(jīng)濟”政策出臺，適老化成為新趨勢，也在奶業(yè)引起關(guān)注。昨日，記者采訪(fǎng)獲悉，多家國內乳品企業(yè)看好中老年奶粉發(fā)展前景，并加緊布局此賽道。

政策內容

《意見(jiàn)》著(zhù)力于培育高精尖產(chǎn)品和高品質(zhì)服務(wù)模式，包括養老助餐、居家助老、社區便民、老年健康等。其中，提到強化老年用品創(chuàng )新，鼓勵研發(fā)適合老年人咀嚼吞咽和營(yíng)養要求的保健食品、特殊醫學(xué)用配方食品等。

市場(chǎng)潛力

據公開(kāi)資料顯示，銀發(fā)經(jīng)濟是向老年人提供產(chǎn)品或服務(wù)，以及為老齡階段做準備等一系列經(jīng)濟活動(dòng)的總和，涉及面廣、產(chǎn)業(yè)鏈長(cháng)、業(yè)態(tài)多元、潛力巨大。目前，我國銀發(fā)經(jīng)濟規模大概在7萬(wàn)億元，占GDP比重約6%，到2035年，銀發(fā)經(jīng)濟規模將達到30萬(wàn)億元，占GDP比重約10%。

布局中老年奶粉，開(kāi)辟第二增長(cháng)曲線(xiàn)

奶粉是主流營(yíng)養補充品，記者觀(guān)察到，近年來(lái)不少?lài)鴥韧馊槠笕邕_能、雀巢、伊利、蒙牛、飛鶴、澳優(yōu)乳業(yè)等抓住銀發(fā)經(jīng)濟契機，加快對中老年奶粉市場(chǎng)的布局，開(kāi)辟第二增長(cháng)曲線(xiàn)。馬上贏(yíng)線(xiàn)下零售監測網(wǎng)絡(luò )的類(lèi)目數據顯示，中老年奶粉在沖調品類(lèi)目中銷(xiāo)售額突出、占比高、增速快，領(lǐng)漲整個(gè)類(lèi)目。

澳優(yōu)乳業(yè)（中國）有限公司執行總裁魏燕青告訴記者，在市場(chǎng)拓展方面，中老年市場(chǎng)還存在消費習慣未成型、用戶(hù)溝通成本較高等問(wèn)題，不過(guò)中老年奶粉市場(chǎng)有很大的發(fā)展潛力和空間，競爭不像嬰配粉市場(chǎng)那么激烈。飛鶴公司方面稱(chēng)，他們正加碼成人營(yíng)養品，從近期數據看，成人營(yíng)養品呈現大雙位數增長(cháng)，各渠道的銷(xiāo)售勢頭積極。

記者在調查中見(jiàn)到，當前已有部分乳企開(kāi)始推出功能性營(yíng)養的中老年奶粉。如飛鶴旗下品牌針對成年人提升自護力、心血管健康、骨骼健康、血糖健康等不同功能需求，推出植物甾醇酯奶粉、乳鐵蛋白配方奶粉等；澳優(yōu)乳業(yè)某款配方羊奶粉則是基于中老年人群的精細化營(yíng)養需求定制而生，切入心腦血管健康需求，是其加碼中老年奶粉賽道的又一重磅新品。

乳業(yè)分析師宋亮表示，我國的中老年奶粉市場(chǎng)預計到2028年以后進(jìn)入井噴期。2028年后我國預計已經(jīng)步入中度老齡化階段，60歲及以上老年人口總量將突破3億，同時(shí)70后也逐漸步入老齡化，這一群體對營(yíng)養攝入有更加正確而成熟的認識。“銀發(fā)經(jīng)濟的出臺，對于各個(gè)行業(yè)都會(huì )利好，包括中老年奶粉。” 宋亮說(shuō)。

發(fā)展方向：配方化 功能性 營(yíng)養精準化

記者調查發(fā)現，盡管當前有大量企業(yè)入局，但從目前市面上的產(chǎn)品分布來(lái)看，中老年奶粉以高鈣、無(wú)糖、添加益生菌為主，同質(zhì)化情況顯著(zhù)，品類(lèi)相對單一。相比之下，兒童奶粉的主推各類(lèi)營(yíng)養成分細分程度遠高于中老年奶粉。從價(jià)格來(lái)看，中老年奶粉價(jià)格區間約為50元到200元，每罐含量在700-850克之間。

魏燕青認為，當前中老年人奶粉主要以基本的營(yíng)養補充為主，其中又以補充鈣、鐵、鋅以及維生素最為普遍，對中老年人身體健康有針對性研究的產(chǎn)品還比較少。“中老年奶粉將來(lái)的方向一定是配方化，并且體現出功能性，如激活免疫力，保護心血管，促進(jìn)腸道通暢等。”魏燕青進(jìn)一步分析，我國還沒(méi)有形成完整的針對中老年的產(chǎn)品體系，相關(guān)標準制定尚不健全，需要各方共同參與，形成標準體系，助力市場(chǎng)發(fā)展。相較于嬰配粉市場(chǎng)，中老年奶粉的基礎科研比較薄弱，需要相關(guān)企業(yè)不斷加大研發(fā)投入，針對性地滿(mǎn)足需求。

宋亮告訴記者，我國中老年奶粉處于提供“基礎營(yíng)養”的發(fā)展階段，缺乏精準定位某一項需求的奶粉。另外，當前我國中老年奶粉行業(yè)在技術(shù)儲備、產(chǎn)品創(chuàng )新，標準法規等方面都不夠健全，中老年群體對于營(yíng)養攝入的認知度還不夠，都是制約發(fā)展的瓶頸。宋亮提出，提供精準化營(yíng)養必定是未來(lái)中老年奶粉發(fā)展方向。