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    三養回應火雞面過(guò)氧化值超標,此前多批次產(chǎn)品被海關(guān)拒絕入境

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-18 10:36:44 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:賈庚

    6月17日,“火雞面”話(huà)題沖上熱搜,有網(wǎng)友爆料稱(chēng)三養出口中國的火雞面過(guò)氧化值超標(保質(zhì)期12個(gè)月)。三養食品客服則對此回應稱(chēng),“我司目前沒(méi)有接到任何通知,店鋪售出的商品均為合格商品?!?/p>

    不過(guò)經(jīng)梳理發(fā)現,不久前,因辣椒素含量過(guò)高,丹麥緊急召回三款韓國三養食品公司的“火雞面”;近年來(lái),多批次自韓國進(jìn)口的三養品牌產(chǎn)品曾被海關(guān)拒絕入境;2022年,三養火雞面還被質(zhì)疑保質(zhì)期“雙標”。

    丹麥緊急召回三款三養火雞面

    據環(huán)球時(shí)報綜合英國廣播公司和《韓國時(shí)報》12日報道,丹麥稱(chēng)韓國三養食品公司拉面產(chǎn)品中的辣椒素含量可能會(huì )導致消費者急性中毒,召回三款“火雞面”。

    丹麥獸醫與食品管理局在一份聲明中表示:“如果你有這些產(chǎn)品,應該丟棄它們或將它們退回購買(mǎi)的商店?!痹摬块T(mén)還警告極辣的食物可能會(huì )對兒童造成傷害。

    三養食品則表示,丹麥食品當局并不是出于產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題而召回。三養食品計劃密切關(guān)注丹麥法規,并相應地對召回做出回應。

    一年內13批次產(chǎn)品被拒入境

    海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局發(fā)布的2023年7月全國未準入境食品化妝品信息顯示,自韓國進(jìn)口的,標稱(chēng)Samyang Foods Co.,Ltd.生產(chǎn)的1批次三養火雞面(油炸方便面)因標簽不合格被拒入境;1批次三養辣味拌面因未獲檢驗檢疫準入被拒入境。

    海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局發(fā)布的2023年8月全國未準入境食品化妝品信息顯示,自韓國進(jìn)口的,標稱(chēng)Samyang Foods Co., Ltd.生產(chǎn)的1批次三養中辣拌面(油炸方便面)、1批次三養辣味雜燴面(油炸方便面)、1批次三養辣雞肉味拌面(方便面)及1批次三養辣味火雞面杯面(方便面)均因為含有未獲檢驗檢疫準入的動(dòng)物源性成分被拒入境。

    海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局發(fā)布的2023年12月全國未準入境食品化妝品信息顯示,自韓國進(jìn)口的,標稱(chēng)SAMYANGFOODS CO.,LTD生產(chǎn)的2批次三養愛(ài)心火雞面、1批次三養辣炒雞味方便面(大碗)、1批次三養辣雞肉味拌面(方便面)、1批次三養愛(ài)心微辣火雞面(方便面)、1批次三養火雞面(奶油培根)均因為含有未獲檢驗檢疫準入動(dòng)物源成分被拒入境。

    海關(guān)總署進(jìn)出口食品安全局發(fā)布的2024年1月全國未準入境食品化妝品信息顯示,自韓國進(jìn)口的,標稱(chēng)Samyang Foods Co., Ltd.生產(chǎn)的1批次三養辣味拌面因含有未獲檢驗檢疫準入的牛肉成分被拒入境。

    曾被質(zhì)疑保質(zhì)期雙標

    2022年4月,有報道稱(chēng),三養火雞面存在保質(zhì)期“雙標”的問(wèn)題。在三養食品官網(wǎng)中文頁(yè)面中,三養火雞面的保質(zhì)期標注為12個(gè)月,而切換至韓文頁(yè)面后,同款產(chǎn)品保質(zhì)期卻顯示為6個(gè)月。

    業(yè)內人士曾對此表示,方便面大多屬于油炸類(lèi)食品。在產(chǎn)品流通存放過(guò)程中,方便面中含有的脂肪會(huì )逐步氧化,導致過(guò)氧化值指標不斷增加。尤其是夏天,貯存溫度越高,氧化越快。因此,方便面廠(chǎng)家大多將保質(zhì)期定在6個(gè)月左右,避免長(cháng)期存放導致理化指標超標。

    三養食品則對“雙標”問(wèn)題回應稱(chēng),與在韓銷(xiāo)售產(chǎn)品(保質(zhì)期6個(gè)月)相比,出口產(chǎn)品需要經(jīng)過(guò)長(cháng)距離運輸、檢疫、通關(guān)等多個(gè)環(huán)節,所需流通時(shí)間較長(cháng)。

    因此,三養食品向中國、日本、美國、東南亞、歐洲等國家和地區出口的方便面保質(zhì)期均為12個(gè)月。為確保保質(zhì)期時(shí)效,三養在出口方便面中添加了符合各進(jìn)口國家食品安全標準的抗氧化成分。


    責任編輯:SPZG

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