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    龍王食品1批次嬰兒配方奶粉查出克羅諾桿菌屬

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-02 13:26:30 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李青璇

    6月28日,市場(chǎng)監管總局發(fā)布了13批次食品抽檢不合格情況的通告〔2024年 第18號〕。

    其中,黑龍江省哈爾濱市道外區超級寶貝母嬰童生活館銷(xiāo)售的、標稱(chēng)黑龍江省農墾龍王食品有限責任公司生產(chǎn)的龍貝樂(lè )嬰兒配方奶粉(0—6月齡,1段)(800g/罐、龍王及圖形商標、2023-8-14),其中克羅諾桿菌屬不符合食品安全國家標準,克羅諾桿菌屬檢驗結果分別為:檢出;未檢出;未檢出,標準規定為n=3,c=0,m=0。

    對此,屬地市場(chǎng)監管局已督促企業(yè)下架、召回不合格食品,并對該生產(chǎn)企業(yè)、企業(yè)法定代表人及食品安全總監等相關(guān)責任人予以行政處罰。

    據了解,克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌),為革蘭氏陰性,是一種食源性的條件致病菌,嬰兒是高危人群,臨床癥狀初期為腹瀉、腹痛,少數伴有惡心、嘔吐等。嬰兒配方食品是嬰兒感染克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌)的主要渠道。《食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量》(GB 29921—2021)中規定,嬰兒(0—6月齡)配方食品中同一批次產(chǎn)品3個(gè)獨立包裝樣品均不允許檢出克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌)。嬰兒配方食品中克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌)不達標的原因,可能是產(chǎn)品原料中微生物控制欠佳;也可能是加工過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)控制不足。

    據公司官網(wǎng)介紹,黑龍江省農墾龍王食品有限責任公司公司始建于1998年8月1日,擁有三個(gè)乳制品及大豆制品加工廠(chǎng),2020年加工銷(xiāo)售豆粉2萬(wàn)噸,實(shí)現銷(xiāo)售收入3億多元,出口創(chuàng )匯400多萬(wàn)美元。第三個(gè)加工廠(chǎng)占地面積7.2萬(wàn)平方米,2015年末正式投入生產(chǎn),是國內豆粉、豆奶粉、奶粉大型綜合加工企業(yè),是國內知名的大包裝原料粉供應商。


    責任編輯:SPZG

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