7月3日，“麻辣王子工廠(chǎng)停工”話(huà)題登上熱搜第一。據報道，麻辣王子工廠(chǎng)受到停水、交通受阻、通信中斷等方面影響，目前是停工的狀態(tài)，預計至少停工5天。此前工廠(chǎng)一天的出貨量是500萬(wàn)包左右，受汛情影響，訂單的交付也會(huì )延緩。

7月3日，麻辣王子官方賬號發(fā)文回應表示，“近日，辣條發(fā)源地湖南省平江縣遭遇了自有氣象記錄以來(lái)的最大汛情，麻辣王子工廠(chǎng)受停水等因素影響暫時(shí)停工2日。當前隨著(zhù)洪水逐漸退去，應急水源到位，工廠(chǎng)已經(jīng)逐步復工，目前麻辣王子2個(gè)車(chē)間已經(jīng)恢復生產(chǎn)，預計全部復工還需要一周時(shí)間。我們會(huì )爭取在保障生產(chǎn)、生活安全的同時(shí)盡快恢復生產(chǎn)，讓大家的正宗麻辣辣條不斷貨”。

這一消息也讓辣條品牌麻辣王子受到廣泛關(guān)注。在辣條行業(yè)，一直存在“北衛龍、南玉峰”的競爭格局，“玉峰”就是麻辣王子的前身玉峰食品。衛龍與麻辣王子的南北之爭也持續了多年，競逐辣條市場(chǎng)第一把交椅。

雖然目前衛龍已經(jīng)上市成為“辣條第一股”，但“辣條一哥”的寶座還坐不安穩，麻辣王子仍在辣條市場(chǎng)競爭中緊追不舍。財報顯示，衛龍的調味面制品（辣條）收入為25.49億元，同比下降6.25%；銷(xiāo)量12.44萬(wàn)噸，比上一年少賣(mài)了2.62萬(wàn)噸，同比下降17.4%。

公開(kāi)數據顯示，2023年，麻辣王子銷(xiāo)售額為10.92億元，2024年目標是將銷(xiāo)售額做到15億元。

從產(chǎn)品上來(lái)看，兩大辣條品牌的戰略各不相同。麻辣王子主打麻辣口味，錨定麻辣辣條細分賽道；衛龍戰略則是側重多元化戰略，近幾年推出了“脆火火”辣脆片、“小魔女”魔芋素毛肚以及“霸道熊貓”辣條等。上個(gè)月，北京商報記者發(fā)現，衛龍推出的新品榴蓮辣條已經(jīng)上架官方旗艦店。

在業(yè)內看來(lái)，辣味休閑食品行業(yè)本身是一個(gè)高度分散、產(chǎn)品高度同質(zhì)化的市場(chǎng)，而近幾年辣條價(jià)格不斷上漲，加上消費者健康意識不斷提升，辣條銷(xiāo)量受到一定影響。

公開(kāi)資料顯示，2022年，包括麻辣王子、衛龍在內的辣條頭部品牌均官宣漲價(jià)。衛龍發(fā)布部分產(chǎn)品調價(jià)通知函稱(chēng)，“由于原材料不斷上漲，公司決定對部分產(chǎn)品出廠(chǎng)價(jià)和建議零售價(jià)進(jìn)行相應調整，并將于2022年4月18日起執行新價(jià)格。”衛龍宣布漲價(jià)后，麻辣王子也宣布將主推產(chǎn)品110麻辣王子辣條從6元/包漲價(jià)到7元/包，550g盒裝麻辣王子辣條從24.9元/盒漲價(jià)到29.9元/盒，兩款主推產(chǎn)品漲價(jià)幅度分別達到了16%、20%。

專(zhuān)家認為，在消費者“辣條又貴又不好吃”的討論中，辣條市場(chǎng)同質(zhì)化難題還待解，在極度分散的辣味休閑食品行業(yè)，衛龍老大的位子并不穩固。隨著(zhù)消費趨勢的變化，未來(lái)，如何形成高性?xún)r(jià)比、高質(zhì)價(jià)比的競爭優(yōu)勢，是兩大企業(yè)爭逐“辣條一哥”的關(guān)鍵。