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    創(chuàng )新驅動(dòng) 數智賦能 蒙牛以新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)奶業(yè)振興新未來(lái)

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-04 19:18:16 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    7月3日至5日,第十五屆中國奶業(yè)大會(huì )、2024中國奶業(yè)D20峰會(huì )暨2024中國奶業(yè)展覽會(huì )在湖北武漢國際博覽中心舉行。本屆大會(huì )由中國奶業(yè)協(xié)會(huì )主辦,農業(yè)農村部、工信部、國家市場(chǎng)監督管理總局、湖北省政府、中國奶業(yè)協(xié)會(huì )等有關(guān)單位領(lǐng)導出席開(kāi)幕式并致辭。蒙牛集團作為大會(huì )特別支持單位,深度參與并積極支持本屆大會(huì )的舉辦,致力于以新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

    多措并舉 為行業(yè)發(fā)展建言獻策

    蒙牛集團總裁高飛在2024中國奶業(yè)大會(huì )開(kāi)幕式致辭中指出,當前,中國奶業(yè)面臨嚴峻挑戰,背后存在“品類(lèi)多元化不足、供需均衡性矛盾和產(chǎn)業(yè)鏈韌性不足”三大頑疾。“面對困難與挑戰,奶業(yè)應站在服務(wù)‘國之大者’的高度,用保障國計民生、助力國民經(jīng)濟的視角,審視自身問(wèn)題,籌劃應對方案。”高飛說(shuō)。

    高飛表示,要聚焦科研主導開(kāi)創(chuàng )新品類(lèi)、數智賦能塑造新產(chǎn)業(yè)和模式創(chuàng )新培養新業(yè)態(tài)三大方面開(kāi)展工作,堅決推動(dòng)新舊動(dòng)能轉換,著(zhù)力打造新質(zhì)生產(chǎn)力,推動(dòng)奶業(yè)向“高科技、高效能、高質(zhì)量”躍升。作為行業(yè)龍頭企業(yè),蒙牛將秉持長(cháng)期主義,持續推進(jìn)全要素創(chuàng )新和全維度協(xié)同,助力中國奶業(yè)進(jìn)入有效益、有質(zhì)量、可持續的新發(fā)展階段,為實(shí)現健康中國宏偉目標和中國奶業(yè)全面振興貢獻力量。

    大會(huì )期間,戰略、養殖、乳品、特色奶等多場(chǎng)專(zhuān)題研討會(huì )相繼舉辦。3日上午在“點(diǎn)識成金——2024中國奶業(yè)發(fā)展戰略研討會(huì )”上,蒙牛集團黨委副書(shū)記、執行總裁李鵬程圍繞“如何打造奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”這一主題,分享了蒙牛的實(shí)踐經(jīng)驗。他指出,研發(fā)創(chuàng )新和數智化是乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的引擎,蒙牛堅持自主科研攻關(guān),努力為消費者打造更營(yíng)養的產(chǎn)品。同時(shí),蒙牛制定數智化3.0戰略,通過(guò)供給側和消費側的“雙飛輪”,加速推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈、全要素轉型。

    2023年,蒙牛自主研發(fā)的母乳低聚糖HMO,相繼通過(guò)了中美兩國審批認證,率先打破技術(shù)壁壘。今年6月,蒙牛憑借益生菌研發(fā)成果再度榮獲了國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎,成為行業(yè)唯一兩度獲此殊榮的乳企。

    蒙牛集團副總裁、妙可藍多董事長(cháng)陳易一在大會(huì )期間舉辦的2024中國奶酪產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì )上表示,構建具有中國特色的奶酪之路,開(kāi)創(chuàng )更適合中國國情、滿(mǎn)足更多中國人消費習慣的奶酪產(chǎn)品,讓奶酪更快更好地進(jìn)入到多元化的消費場(chǎng)景,是中國乳企的共同使命與責任。蒙牛將攜旗下妙可藍多一道,堅持在奶酪領(lǐng)域開(kāi)展創(chuàng )新與深耕,力爭從供應鏈、渠道、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新等多個(gè)維度實(shí)現新的更大發(fā)展。

    4日下午,蒙牛旗下現代牧業(yè)愛(ài)養牛以“科技賦能數智化轉型,降本助力高質(zhì)量發(fā)展”為主題舉辦專(zhuān)題研討會(huì ),政府部門(mén)、科研機構、行業(yè)協(xié)會(huì )和行業(yè)龍頭企業(yè)有關(guān)負責人和專(zhuān)家學(xué)者出席,共同探討牧業(yè)數智化發(fā)展的新篇章。會(huì )上,國家農業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心與現代牧業(yè)簽署數智化戰略合作協(xié)議,就未來(lái)牧場(chǎng)信息獲取技術(shù)研發(fā)、牧場(chǎng)智能設備創(chuàng )制、牧場(chǎng)智慧養殖集成創(chuàng )新等方面進(jìn)行深入合作,助力國家智慧畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此外,該會(huì )議還舉行了云物流平臺啟動(dòng)暨綠能運輸發(fā)布,致力打造綠色節能、低碳高效的奶產(chǎn)業(yè)鏈,助力上游產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現低碳運輸、攜手共贏(yíng)綠色未來(lái)。

    成果顯著(zhù) 引領(lǐng)奶業(yè)振興新未來(lái)

    會(huì )議期間,蒙牛集團憑借其在數智化轉型和科技創(chuàng )新的卓越表現,榮獲大會(huì )頒發(fā)的4項奶業(yè)領(lǐng)域重要榮譽(yù)。蒙牛憑借"人工智能服務(wù)管理(AISM)場(chǎng)景工廠(chǎng)”和“乳制品智慧化實(shí)驗室建設研究與應用”入選大會(huì )發(fā)布的《2024奶業(yè)重大科技創(chuàng )新成果》。蒙牛旗下雅士利和虹摹生物在結構脂肪MLCT和新型OPO的開(kāi)發(fā)、HMO生產(chǎn)技術(shù)方面的突破,同時(shí)入選乳品加工與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)板塊重大科技創(chuàng )新成果。此外,蒙牛“擁抱人工智能 雙飛輪綻放新質(zhì)生產(chǎn)力”還成功入選《中國奶業(yè)企業(yè)科技創(chuàng )新與數智化轉型典型實(shí)踐案例集》。以上榮譽(yù)的取得不僅是對蒙牛創(chuàng )新精神的認可,也是對其持續推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步的鼓勵。

    本次大會(huì )高度關(guān)注中小學(xué)生營(yíng)養健康水平提升,多場(chǎng)會(huì )議提及國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣和落地。據悉,湖北省已先后4年將該計劃寫(xiě)入《政府工作報告》。蒙牛學(xué)生奶也亮相本次大會(huì ),成為會(huì )議現場(chǎng)飲用奶。長(cháng)期以來(lái),蒙牛持續踐行國家“學(xué)生飲用奶計劃”,積極為青少年提供高品質(zhì)的營(yíng)養支持,助力我國青少年營(yíng)養健康事業(yè)進(jìn)步。

    在2024年中國奶業(yè)展覽會(huì )中,大會(huì )精心策劃了全產(chǎn)業(yè)鏈奶業(yè)展覽展示,充分搭建交流與合作的綜合平臺。作為奧林匹克全球合作伙伴,蒙牛奧運為主題,結合現場(chǎng)直播、飲品特調和游戲互動(dòng)的形式,打造了豐富多彩的展臺。這些活動(dòng)不僅趣味橫生,還巧妙地將奧運元素與蒙牛品牌融合,充分展示蒙牛致力于成為消費者全方位合作伙伴的理念,吸引了大量參觀(guān)者參觀(guān)互動(dòng)。

    多年來(lái),蒙牛集團以前瞻性的視角、創(chuàng )新性的實(shí)踐和堅定的決心,為奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新的活力,充分展現了蒙牛作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的責任與擔當。展望未來(lái),蒙牛將繼續以科技創(chuàng )新為核心驅動(dòng),加快數智化轉型,持續打造奶業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,引領(lǐng)奶業(yè)振興新未來(lái)。


    責任編輯:SPZG

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