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    新菌種工廠(chǎng)投產(chǎn),微康益生菌萬(wàn)億級專(zhuān)利菌800元起回饋社會(huì )

    發(fā)布時(shí)間:2024-07-05 16:09:47 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    近日,經(jīng)過(guò)近3個(gè)月的調試和試運行,微康益生菌三期菌種研發(fā)生產(chǎn)基地全面投產(chǎn)運行。

    基地總產(chǎn)能達600噸益生菌原菌粉配備了智能化全自動(dòng)發(fā)酵系統,發(fā)酵總體積達400m3  ,3臺德國原裝進(jìn)口GEA300離心機,每臺價(jià)格近2000萬(wàn)元,單臺定制周期更是長(cháng)達18個(gè)月,真空冷凍(FD)干燥總面積超4000m2,單臺凍干機凍干面積高達80m2,無(wú)論是單體發(fā)酵罐容積、單臺凍干倉面積,還是發(fā)酵總體積、凍干總面積均是行業(yè)領(lǐng)先。

    同時(shí),在益生菌菌種后處理環(huán)節,基地還引進(jìn)自美國低溫靜電噴霧干燥(PWD)設備,這也是該設備在全球益生菌行業(yè)內首次使用。利用該設備生產(chǎn)的益生菌菌粉在穩定性、溶解性等多項產(chǎn)品指標上均超越傳統工藝。

    將益生菌菌粉后處理干燥時(shí)間從傳統FD過(guò)程的50多小時(shí)縮短了10小時(shí)以上,通過(guò)PWD工藝優(yōu)化后、常溫穩定性提高了30%以上,部分菌粉制造成本直接下降超50%,部分菌粉得率從以前的6000億CFU/g提升到10000億CFU/g以上(部分菌種可達20000億CFU/g以上)

    為熱烈慶祝微康益生菌三期菌種工廠(chǎng)圓滿(mǎn)投產(chǎn),特開(kāi)展針對老客戶(hù)的答謝回饋活動(dòng),部分萬(wàn)億專(zhuān)利菌每公斤800-1500元,具體活動(dòng)內容見(jiàn)下表:

    微康益生菌(蘇州)股份有限公司是立足微生物及相關(guān)組學(xué),專(zhuān)業(yè)專(zhuān)注益生菌菌種、發(fā)酵食品菌種等研發(fā)、生產(chǎn)及應用的國家級高新技術(shù)企業(yè),為保健食品、乳制品、食品、精準醫學(xué)、日化用品等領(lǐng)域提供高活性益生菌菌粉、發(fā)酵食品菌種、微生物產(chǎn)品及應用解決方案。

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    責任編輯:SPZG

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