300克液態(tài)奶所含的營養(yǎng)素占成人一日參考攝入量的比例分別為:蛋白質(zhì)14%-16%、鈣39%、維生素B2 30%-35%、鋅10%-17%、硒10%和鎂10%。如果在每日膳食中沒有奶類食品， 其他食物鈣的攝入量是很難達(dá)到營養(yǎng)需求的。
2020-07-02
“戰(zhàn)疫”時(shí)期，奶類食品的營養(yǎng)優(yōu)勢(shì)
在抗擊“新冠病毒疫情”的非常時(shí)期，奶類食品以其特有的營養(yǎng)豐富、食用方便、易攜帶、易儲(chǔ)備等優(yōu)勢(shì)，特別適合大眾日常食用，尤其對(duì)于孕婦、乳母、兒童及老年人等特殊人群，以及奮斗在“戰(zhàn)疫”第一線的醫(yī)護(hù)人員和病人，更要重視奶類食品的充足攝入，以保障基本營養(yǎng)需求和增強(qiáng)機(jī)體免疫力。 2020-07-02
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