中國網(wǎng)4月24日訊（陳思） 近期，北京市食品藥品監督管理局組織抽檢了掛面、糕點(diǎn)及面包、薯類(lèi)和膨化食品、蜂產(chǎn)品、醬油、食醋、谷物粉類(lèi)制品、食鹽、餐飲食品、餅干、醬腌菜、堅果與籽類(lèi)、豆制品、蛋及蛋制品、其他糧食加工品(不含谷物粉類(lèi)制品)、飲料、蜜餞果脯、水果制品18類(lèi)食品共110批次樣品，其中合格樣品108批次，不合格樣品2批次，均為蛋及蛋制品。

北京福源精致生活超市有限公司經(jīng)營(yíng)的標稱(chēng)浙江耀坤食品有限公司供貨的耀坤鮮雞蛋，不合格項目為氟苯尼考，經(jīng)檢測實(shí)測值為14.6μg/kg，標準值規定為不得檢出。

北京隆嘉御園商貿中心經(jīng)營(yíng)的標稱(chēng)天津津苗商貿有限公司經(jīng)銷(xiāo)的鑫怡柴雞蛋，不合格項目為氟苯尼考，經(jīng)檢測實(shí)測值為1.07μg/kg，標準值規定為不得檢出；金剛烷胺，經(jīng)檢測實(shí)測值為62.0μg/kg，標準值規定為不得檢出。

據了解，氟苯尼考為廣譜抗菌藥物，一般為動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥，農業(yè)部公告第235號規定家禽（產(chǎn)蛋禁用）。長(cháng)期食用氟苯尼考殘留超標的蛋類(lèi)，對人體健康有一定風(fēng)險。

金剛烷胺是人用抗病毒藥，移植獸用缺乏科學(xué)規范、安全有效實(shí)驗數據，用于動(dòng)物病毒性疫病不但給動(dòng)物疫病控制帶來(lái)不良后果，而且影響國家動(dòng)物疫病防控政策的實(shí)施。農業(yè)部公告第560號《獸藥地方標準廢止目錄》規定，金剛烷胺不得檢出。食用金剛烷胺超標的蛋類(lèi)，對人類(lèi)，尤其孕婦、哺乳期婦女、老年人可能會(huì )造成不良反應。