國家市場(chǎng)監督管理總局開(kāi)展“五毛食品”整治

取締無(wú)證生產(chǎn) 斬斷利益鏈條

本報訊 （記者王 嘉）記者從國家市場(chǎng)監督管理總局獲悉，為加強校園及周邊食品安全監管，國家市場(chǎng)監督管理總局決定自4月14日起開(kāi)展“五毛食品”整治工作，并發(fā)布了《關(guān)于開(kāi)展校園及周邊“五毛食品”整治工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通知》），要求堅決取締無(wú)證生產(chǎn)“五毛食品”的“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”，切斷非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的利益鏈條，鼓勵家長(cháng)及社會(huì )公眾對“三無(wú)”產(chǎn)品及其銷(xiāo)售者進(jìn)行投訴舉報。

據悉，所謂“五毛食品”即單價(jià)為“五毛”左右的調味面制品（辣條）、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品，因其價(jià)格低廉，口感辛辣刺激，色澤艷麗，受到兒童、青少年青睞，但其可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標的問(wèn)題，不利于身體健康。

《通知》要求，要加強日常監管和案件查處。食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須符合食品安全標準，不得超范圍、超限量使用食品添加劑，嚴禁使用非食用物質(zhì)進(jìn)行生產(chǎn)加工。食品藥品監管部門(mén)要嚴厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準食品、“兩超一非”等違法行為，堅決取締無(wú)證生產(chǎn)“五毛食品”的“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”。涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機關(guān)，并會(huì )同公安機關(guān)追查涉案產(chǎn)品銷(xiāo)售流向，搗毀生產(chǎn)源頭，切斷非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的利益鏈條。

《通知》指出，要加強監督抽檢和核查處置。對檢驗發(fā)現的不合格食品，要督促銷(xiāo)售者下架、停止銷(xiāo)售、退回或銷(xiāo)毀，控制食品安全風(fēng)險；被抽樣單位所在地食品藥品監管部門(mén)及時(shí)將不合格食品情況通報食品生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監管部門(mén)。接到通報的食品藥品監管部門(mén)要立即開(kāi)展對生產(chǎn)企業(yè)的核查處置工作，發(fā)現違法違規行為的，依法從嚴查處，并依法及時(shí)公布相關(guān)信息。

在加強食品安全和健康飲食教育方面，《通知》要求，食品藥品監管部門(mén)要聯(lián)合教育、城市管理等部門(mén)加強學(xué)生食品安全和健康飲食教育，采取宣傳進(jìn)校園、進(jìn)課堂等多種形式，增強兒童、青少年的識假辨假、安全消費意識及能力；向廣大師生及學(xué)生家長(cháng)宣講長(cháng)期食用此類(lèi)食品存在的健康風(fēng)險隱患，鼓勵家長(cháng)及社會(huì )公眾對“三無(wú)”產(chǎn)品及其銷(xiāo)售者進(jìn)行投訴舉報，共同打造安全健康的校園及周邊環(huán)境。

記者還了解到，各省級食品藥品監管部門(mén)將整治情況于6月30日前報送國家市場(chǎng)監督管理總局，并在網(wǎng)站上進(jìn)行通報。

《中國質(zhì)量報》