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    讓深夜食堂更有城市溫度

    發(fā)布時(shí)間:2018-07-23 10:03:56 | 來(lái)源:人民日報 | 作者:

    在很多人的記憶里,夜市是個(gè)奇妙的存在。

    它不僅僅有饑腸轆轆的深夜來(lái)自腸胃的滿(mǎn)足,也有舉杯共飲的青春,有肝膽相照的友誼,有燈火中心愛(ài)的人歡笑的臉,有徐徐上升的蒸汽后一家老小對生活的期待,有城市長(cháng)久形成的飲食習慣和文化,是城市記憶的生動(dòng)縮影。

    不能光說(shuō)好的,夜市也面臨很多問(wèn)題。煙熏火燎、衛生可疑、喧嘩擾民,也是它的痼疾。越來(lái)越高的環(huán)境、衛生、交通等訴求,加上深夜外賣(mài)、高檔酒吧等消費形式的競爭,讓很多城市的夜市正在萎縮,有些老味道在消失。所以,很多影片中,久別的游子放下深夜的碗筷,輕輕的那句“這個(gè)味道還在”才格外令人感慨。

    夜市的去留,背后還有一層難處:不少市民以此為生計。一個(gè)餛飩攤,一個(gè)烤肉攤,也許就是一家老小的飯碗和“家庭銀行”。那么,這道城市管理題就變得兩難:一邊是溫暖,一邊是混亂;一邊是秩序,一邊是生計,如何權衡?

    好在,城市管理不一定非做單選題。問(wèn)題兩難,可以靠精細化管理來(lái)攻堅克難。

    在維護城市秩序時(shí)考慮困難群眾的需求,并作出相應安排;在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)時(shí),努力降低對周邊群眾的影響;對于可能存在的工作遺漏,反映問(wèn)題和解決問(wèn)題的路徑保持暢通……只要有心,辦法總比困難多;用心去找各種利益的均衡點(diǎn),最大可能地留其長(cháng)、去其短,留其利、去其弊。

    海口夜市的逆生長(cháng),就是嘗試在旅游城市的發(fā)展、市民的訴求和夜市經(jīng)營(yíng)者的需要之間展開(kāi)探索。升級改造后的夜市,不僅承載記憶的味道,照顧城市生活中大家的消費需求,為小本買(mǎi)賣(mài)的經(jīng)營(yíng)者們提供養家糊口的攤位;也通過(guò)針對問(wèn)題改進(jìn)的努力,保障了城市環(huán)境和秩序。又好吃又衛生,又熱鬧又盡量不擾民,城市更新下的夜市再造,不僅成為年輕人們喜聞樂(lè )見(jiàn)的夜景,也為青年創(chuàng )業(yè)者提供了更低門(mén)檻的平臺。

    在解決問(wèn)題時(shí)多一分細致和耐心,對涉及群眾生活問(wèn)題的項目多對癥下藥,效果就大不一樣。伴隨夏的涼風(fēng),在紅火夜市的笑臉中,我們可以感受到一座城市的溫度。這樣的管理思路,恐怕不僅僅適用于夜市吧。

    責任編輯:陳思

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