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    永輝所售白鰱魚(yú)大潤發(fā)所售雞蛋均檢出禁用獸藥

    發(fā)布時(shí)間:2019-02-12 16:29:27 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    近期,四川省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢食用農產(chǎn)品、糧食加工品、乳制品,食用油、油脂及其制品等4類(lèi)食品283批次樣品,其中食用農產(chǎn)品不合格樣品2批次,其余均未檢出不合格樣品。

    四川永輝超市有限公司內江市東興區萬(wàn)達廣場(chǎng)分公司銷(xiāo)售的“白鰱魚(yú)”,不合格項目為地西泮,檢驗結果為0.62μg/kg,標準規定為不得檢出。

    地西泮又名安定,為鎮靜劑類(lèi)藥物,主要用于焦慮、鎮靜催眠,還可用于抗癲癇和抗驚厥。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(原農業(yè)部公告第235號)中規定,地西泮在動(dòng)物性食品中不得檢出。地西泮可以降低新鮮活魚(yú)對外界的感知能力,降低新陳代謝,保證其經(jīng)過(guò)運輸后仍然鮮活,但地西泮在魚(yú)體內殘留是永久性的,它可以通過(guò)食物鏈傳遞給人類(lèi)。地西泮超過(guò)一定劑量會(huì )引起人體嗜睡疲乏、動(dòng)作失調、精神混亂等癥狀。

    九龍縣大潤發(fā)超市銷(xiāo)售的“雞蛋”,不合格項目為氟苯尼考,檢驗結果為0.66μg/kg,標準規定為不得檢出。

    氟苯尼考又稱(chēng)氟甲砜霉素,是農業(yè)部批準使用的動(dòng)物專(zhuān)用抗菌藥,主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚(yú)的細菌性疾病。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(原農業(yè)部公告第235號)中規定,氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出氟苯尼考過(guò)分擔心,但長(cháng)期食用氟苯尼考殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

    消費者如在市場(chǎng)上發(fā)現或購買(mǎi)到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品時(shí),請撥打食品藥品投訴舉報電話(huà)12331反映。

    責任編輯:陳思

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