懷疑外賣(mài)在配送過(guò)程中被打開(kāi)過(guò)？食品安全封簽的完整程度可以成為一個(gè)重要參考項。為進(jìn)一步加強網(wǎng)絡(luò )訂餐監管，規范外賣(mài)食品封裝，廣東省市場(chǎng)監管局3日起在全省推廣使用食安封簽。

目前，廣東省市場(chǎng)監管局已印制第一批共400萬(wàn)張食安封簽，由主流網(wǎng)絡(luò )訂餐平臺分別向其入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者派發(fā)，鼓勵入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者在打包外賣(mài)食品時(shí)廣泛使用食安封簽。

據悉，食安封簽底色為綠色，封簽是一次性的，一旦拆開(kāi)無(wú)法重新接回。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者也可創(chuàng )新餐食包裝封簽形式，如自行印制帶有店鋪品牌的食安封簽等。

廣東省市場(chǎng)監管局有關(guān)負責人表示，推行食安封簽，目的是希望通過(guò)“小封簽”實(shí)現食品安全“三推動(dòng)”：一是推動(dòng)消費者提高網(wǎng)絡(luò )訂餐食品安全意識，把住“訂”和“收”兩道關(guān)；二是推動(dòng)訂餐平臺落實(shí)食品安全管理責任，把住“進(jìn)”和“出”兩道關(guān)；三是推動(dòng)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者落實(shí)食品安全主體責任，把住“做”和“包”兩道關(guān)。

廣東省市場(chǎng)監管局還提醒：消費者在網(wǎng)絡(luò )下單訂餐時(shí)，應查看店鋪“商家信息”模塊中的食品經(jīng)營(yíng)許可證和營(yíng)業(yè)執照信息；收餐時(shí)要注意查看封簽是否完好、食品是否受到污染。