<strike id="oao2y"><noframes id="oao2y">
<fieldset id="oao2y"></fieldset><button id="oao2y"><tbody id="oao2y"></tbody></button><strike id="oao2y"><tr id="oao2y"></tr></strike>
<tfoot id="oao2y"><tr id="oao2y"></tr></tfoot>
<strike id="oao2y"></strike>
  • <option id="oao2y"></option>
  • 
    <table id="oao2y"></table>
    <option id="oao2y"><noscript id="oao2y"></noscript></option>
    <button id="oao2y"><dl id="oao2y"></dl></button>

    欧美激情在线视频,国产在线播放不卡,国产一级视频在线观看,日韩欧美不卡在线

    當前位置 > 首頁(yè) > 聚焦

    重慶:湯嫂品牌油酥花生不合格,另有多家商超上黑榜

    發(fā)布時(shí)間:2019-11-18 16:08:13 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    近期,重慶市市場(chǎng)監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品等27類(lèi)食品1173批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1154批次,不合格樣品19批次。

    重慶湯嫂食品有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的油酥花生,大腸菌群檢測值為70;1.1×102;3.3×102;2.8×103;2.7×103CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。

    大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。檢出大腸菌群的原因可能由于滅菌不徹底,或存放過(guò)程中污染等原因導致。食用大腸桿菌超標的食品易導致腹痛腹瀉,腸道感染等。

    重慶永輝超市有限公司榮昌區沿河中路分公司銷(xiāo)售的鮮農家雞(雞肉),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢測值為194 μg/kg,標準規定為不大于100μg/kg;替米考星檢測值為138.6μg/kg,標準規定為不大于75μg/kg。

    恩諾沙星是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。長(cháng)期食用恩諾沙星殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

    替米考星在飼料中濫用會(huì )使動(dòng)物組織中替米考星殘留超標,長(cháng)期食用替米考星超標的動(dòng)物食品可能會(huì )引起過(guò)敏反應、耳蝸神經(jīng)損害、聽(tīng)力減退,嚴重者造成肝腎的嚴重損害,同時(shí)導致攜帶耐藥因子的菌株擴散。

    重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司大坪商都銷(xiāo)售的河蝦(淡水蝦),呋喃西林代謝物檢測值為19.4 μg/kg,標準規定為不得檢出。

    呋喃西林屬于硝基呋喃類(lèi)藥物,是人工合成的廣譜抗菌藥。《獸藥地方標準廢止目錄》中規定,該類(lèi)藥物為禁用獸藥,在淡水蝦中不得檢出。呋喃西林及其代謝物可通過(guò)在動(dòng)物體內殘留,傳遞給人,長(cháng)期攝入可能會(huì )引起溶血性貧血、多發(fā)神經(jīng)炎、眼部損害等。

    重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司梁平時(shí)代廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的豬肝,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)檢測值為17μg/kg,標準規定為不得檢出。

    五氯酚酸鈉屬于有機氯農藥,常被用作除草劑或者殺菌劑。由于五氯酚酸鈉易溶于水,使它極易擴散,容易造成水、土壤污染,再通過(guò)食物鏈作用,進(jìn)入動(dòng)植物體內,殘留于食品中,人食用后在人體內分解為五氯酚,,可對人體的肝、腎及中樞神經(jīng)系統造成損害。

    重慶永輝超市有限公司萬(wàn)盛區民盛分公司銷(xiāo)售的鮮鴨,氧氟沙星檢測值為39.5μg/kg,標準規定為不得檢出。

    重慶市江北區商儲物流建東分公司市場(chǎng)2號陳新容銷(xiāo)售的豬肉,氧氟沙星檢測值為1.58×103μg/kg,標準規定為不得檢出。

    氧氟沙星屬于喹諾酮類(lèi)抗生素,具有廣譜抗菌作用,抗菌作用強。氧氟沙星殘留在人體內蓄積,可能引起人體的耐藥性,長(cháng)期攝入氧氟沙星超標的動(dòng)物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適,頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量還可能引起肝損害。

    重慶市如景食品有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的橄欖蛋糕,菌落總數檢測值為9.6×104;1.2×105;1.6×105;4.5×104;5.4×104CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

    重慶來(lái)夫子企業(yè)孵化器有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的鹵制年庚鴨,菌落總數檢測值為2.1×104;1.3×104;4.7×105;2.8×104;3.9×104CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

    重慶市睿興食品有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的提子蛋糕,菌落總數檢測值為2.1×105;2.5×105;2.8×105;2.1×105;2.2×105CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

    重慶市奧麥食品有限責任公司標稱(chēng)生產(chǎn)的海綿寶寶(蛋糕),菌落總數檢測值為6.8×104;1.2×105;1.5×104;7.4×104;2.9×104CFU/g,標準規定為不得檢出。

    重慶市永川區欣純食品加工廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的步飲綠豆沙冰,菌落總數檢測值為6.4×104;4.8×104;8.4×104;7.5×104;4.8×104CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=25000,M=100000CFU/g;大腸菌群檢測值為3.1×102;3.6×102;3.6×102;3.8×102;4.2×102CFU/g,標準規定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。

    菌落總數是指示性微生物指標,主要用來(lái)評價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛生要求。菌落總數超標的原因,可能是個(gè)別企業(yè)所使用的原輔料初始菌數較高,又未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位,還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關(guān)。

    重慶市墊江縣沙河鄉沙河村5組49號游碧華銷(xiāo)售的香蕉,吡唑醚菌酯檢測值為0.109mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg。

    忠縣馨源食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的香蕉,吡唑醚菌酯檢測值為0.11mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg。

    吡唑醚菌酯為新型廣譜殺菌劑,線(xiàn)粒體呼吸抑制劑,是甲氧基丙烯酸酯類(lèi)殺菌劑之一,具有保護、治療、葉片滲透傳導作用。吡唑醚菌酯通過(guò)抑制孢子萌發(fā)和菌絲生長(cháng)而發(fā)揮藥效,具有保護、治療、葉片滲透傳導作用。但是對水生生物毒性極高,過(guò)量使用的吡唑醚菌酯轉移到水塘等環(huán)境中會(huì )造成魚(yú)蝦等水生生物死亡。

    重慶市長(cháng)壽區鄰封鎮農貿市場(chǎng)羅世紅銷(xiāo)售的茄子,鎘(以Cd計)檢測值為0.076mg/kg,標準規定為不大于0.05mg/kg。

    重慶市黔江區佳惠百貨有限責任公司南海鑫城店銷(xiāo)售的青椒,鎘(以Cd計)檢測值為0.13mg/kg,標準規定為不大于0.05mg/kg。

    鎘屬于重金屬污染物指標,主要是環(huán)境污染帶入原料的,說(shuō)明生產(chǎn)企業(yè)對原料把關(guān)不嚴,使用了鎘含量超標的原料,也有可能從生產(chǎn)設備遷移入食品。長(cháng)期食用鎘含量超標的食品可能導致慢性中毒,損傷腎臟。

    重慶市順恩食品廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的紅豆沙(加糖),丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)檢測值為0.476g/kg,標準規定為不得使用。

    丙酸及其鈉鹽、鈣鹽是酸型食品防腐劑,酸性條件下游離出丙酸,具有抗菌作用,可用于面團等防腐,但根據相關(guān)規定,禁止在紅豆沙中使用。

    涪陵區鳳魁超市銷(xiāo)售的前夾肉(豬肉),多西環(huán)素(強力霉素)檢測值為386μg/kg,標準規定為不大于100μg/kg;土霉素檢測值為453μg/kg,標準規定為不大于100μg/kg;氧氟沙星檢測值為240.6μg/kg,標準規定為不得檢出;氟苯尼考檢測值為761.7μg/kg,標準規定為不大于300μg/kg。

    多西環(huán)素屬于四環(huán)類(lèi)抗生素,對于多種常見(jiàn)食源性細菌均具有較好的抑菌性。長(cháng)期食用多西環(huán)素(強力霉素)殘留超標的食品,可使病原體產(chǎn)生耐藥性,對人體健康有一定影響。超標原因可能為不按計量使用,不按用藥規定執行休藥期等。

    土霉素是一種抗生素,普遍用于動(dòng)物各種傳染性疾病的治療,被廣泛應用于飼料添加劑。長(cháng)期食用土霉素超標的動(dòng)物食品,可致骨骼發(fā)育不良,亦可引起惡心、嘔吐、上腹不適、腹脹、腹瀉等胃腸道疾病,嚴重者可引起肝毒性。

    氟苯尼考又稱(chēng)氟甲砜霉素,為氯霉素的結構改造藥物。只有用于敏感細菌所致的豬、雞、魚(yú)的細菌性疾病,具有胚胎毒性和免疫抑制等副作用。長(cháng)期食用氟苯尼考殘留超標的食品,對人體健康有一定影響。

    重慶天方食品有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的老鴨湯燉料,二氧化硫殘留量檢測值為0.12g/kg,標準規定為不大于0.05 g/kg。

    二氧化硫對食品有漂白、防腐和抗氧化作用,是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后均產(chǎn)生二氧化硫殘留。攝入少量二氧化硫,可在人體內經(jīng)酶轉化后由尿液排出體外,一般不會(huì )對人體健康造成不良影響,但如果長(cháng)期過(guò)量攝入二氧化硫,可能會(huì )對健康不利。

    重慶市萬(wàn)州區東萬(wàn)飲料廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的開(kāi)縣冰薄,酸價(jià)(以脂肪計)檢測值為6.1mg/g,標準規定為不大于5mg/g。

    油脂酸敗產(chǎn)生的醛酮類(lèi)化合物長(cháng)期攝入會(huì )對健康有一定影響,但一般情況下,消費者在使用過(guò)程中可以明顯辨別出其有哈喇等異味,需避免食用。

    責任編輯:陳思

    第29屆中國廚師節展大師廚藝,品津門(mén)美食,挖掘特色飲食文化。【詳情】

    科學(xué)飲水 健康生活關(guān)注中國網(wǎng)食品頻道飲用水專(zhuān)題。【詳情】

    農資經(jīng)營(yíng)講誠信 農安信用保安...2019年質(zhì)量興農萬(wàn)里行再出發(fā)!【詳情】

    2019年北京世界園藝博覽會(huì )...世園會(huì )茶文化體驗館帶您愛(ài)上中國茶。【詳情】

    友情鏈接:

    中華人民共和國農業(yè)農村部 | 國家市場(chǎng)監督管理總局 | 新華網(wǎng)食品 | 中國經(jīng)濟網(wǎng)食品 | 人民網(wǎng)食品 | 央視網(wǎng)美食 | 光明網(wǎng)食品 | 全國糖酒商品交易會(huì ) | 紅餐網(wǎng) |

    關(guān)于我們ABOUT US

    中國網(wǎng)食品頻道堅持“給你一個(gè)真實(shí)的中國”的永恒追求,融合各地民族風(fēng)俗、地方特產(chǎn),延伸至整個(gè)食品行業(yè),展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。

    聯(lián)系方式CONTACT WAY

    新聞熱線(xiàn):010-88564110

    投訴建議:010-88564110
    電子郵箱:

    foodchina01@126.com

    版權說(shuō)明COPYRIGHT NOTICE

    本網(wǎng)所有內容,凡注明”來(lái)源:中國網(wǎng)食品”的圖片,版權均屬中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心所有,任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載。