一葉香茶連兩岸 兩岸茶人共話“國茶復(fù)興夢”
發(fā)布時間:2019-12-27 17:24:02 | 來源:福建日報 | 作者:
兩岸茶人共敘茶緣茶情。
兩岸茶人親切合影。
用“一衣帶水”來形容兩岸茶業(yè)最合適不過。茶為國飲,一葉香茶連兩岸,從上世紀(jì)80年代末至今,30多年的時間,茶推動著兩岸交流與合作。
以“兩岸茶界,一味同心”為主題的2019年兩岸茶人高峰對話在漳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院(天福茶學(xué)院)的“唐山過臺灣”石雕園松茗屋中開啟。兩岸茶人一起圍爐而坐,共話“國茶復(fù)興夢”。
兩岸茶葉經(jīng)貿(mào)往來、茶文化交流、新時期兩岸茶業(yè)交流與合作、兩岸茶界攜手助推國茶復(fù)興及以茶為媒,共促和平統(tǒng)一與民族復(fù)興是兩岸茶界最為關(guān)心的話題,同時也是2019年兩岸茶人高峰對話的主要議題。在主持人的引導(dǎo)下,對話嘉賓圍繞議題展開對話,談古論今,暢敘兩岸茶緣茶情,共議兩岸茶業(yè)發(fā)展與展望。為參與活動,已85歲高齡的天仁、天福集團創(chuàng)始人,天福(開曼)控股有限公司董事局主席李瑞河,提前一天抵達現(xiàn)場進行布置。
在對話活動現(xiàn)場,李瑞河回顧了天福集團的創(chuàng)業(yè)歷程。回想起創(chuàng)業(yè)之初,他感慨不已。他說,當(dāng)時在臺灣遭遇事業(yè)的“滑鐵盧”后,就孤身一人“登陸”創(chuàng)業(yè),希冀有朝一日東山再起。近30年來,雖幾經(jīng)波折,但天福的成長卻是有目共睹。同時,天福集團開創(chuàng)了一個融茶葉生產(chǎn)、加工(深加工)、文旅、休閑、文創(chuàng)、教育為一體的龐大“茶葉帝國”。
“成功不忘來時路,也就是‘不忘初心,繼續(xù)前行’。”他在感慨的同時,也感恩偉大的時代與強大的祖國。“中國大陸自改革開放以來,經(jīng)濟騰飛,國力強盛。我的夢想‘21世紀(jì)是中國人的世紀(jì),也必將是中國茶的世紀(jì)’也將要實現(xiàn)了。”他對中國茶充滿了信心。
盡管已是年近期頤,李瑞河依然有夢。他打趣說,他要再向天借“5+5年”,將自己的夢想付諸實現(xiàn)。他還透露,下一步,天福將開設(shè)醫(yī)院和養(yǎng)生文化村,讓更多的人感受茶的健康與美好。
作為首個把茶藝帶進大陸的使者,臺灣中華茶文化學(xué)會創(chuàng)會理事長范增平回憶起30多年前的往事,也是歷歷在目,深為感慨。自1988年首次訪問大陸以來,他每年都會來大陸2~3次,在過去的31年時間里,他往返于兩岸之間300多次。在以范增平、蔡榮章為代表的臺灣茶人推廣下,茶藝在大陸得到了廣泛的普及。
他引用北宋名臣范仲淹的名言“不為良相,愿為名醫(yī)”說:“良相醫(yī)國,良醫(yī)醫(yī)人。作為茶人,即‘良茶’,應(yīng)醫(yī)心。茶即是良心。”他還詳細分析了茶文化與茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)系。“茶產(chǎn)業(yè)與茶文化相輔相成,茶產(chǎn)業(yè)要文化化,茶文化要產(chǎn)業(yè)化。只談茶產(chǎn)業(yè)不談茶文化,茶不過是解渴的飲料,而只談茶文化不談茶產(chǎn)業(yè),那就是空談。”他說。
傾聽了李瑞河、范增平的“登陸”往事后,福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進會會長陳承茂對他們?yōu)榇箨懖璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展及茶文化繁榮所作的貢獻給予了高度贊賞。他說,“茶”字就是“人在草木中”,草接地氣,木攬?zhí)煲猓又兄烁形虿璧馈O热嗽谠熳謺r,就蘊涵了茶的初心。兩岸一水相連,同根同源,茶是兩岸中國人共同的生活之飲,也是共同的文化認(rèn)同。把中國茶更好地推向世界,是兩岸茶人共同的責(zé)任擔(dān)當(dāng),也是共同的使命。
陳承茂進一步指出,兩岸要走心靈契合、經(jīng)濟融合之路,兩岸茶葉產(chǎn)業(yè)和茶葉文化的融合發(fā)展都是應(yīng)有之義。
茶文化是中華文化的重要組成部分,海峽兩岸的茶文化源遠流長、同根同源,尤其閩臺兩地作為中國著名的茶產(chǎn)區(qū),擁有著悠久的產(chǎn)茶史。海峽兩岸茶文化的頻繁交流,不僅促進兩岸茶業(yè)界的相互了解,更增強了兩岸中國人的民族與文化自信。
對話嘉賓都認(rèn)為,在即將到來的21世紀(jì)第二個十年里,兩岸應(yīng)在人員交往、技術(shù)交往、信息交換、產(chǎn)品交易及茶文化交流方面加強聯(lián)系與合作,共同守望、傳承與弘揚茶這一中華民族的傳統(tǒng)優(yōu)秀文化。
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天福茗茶
天福集團系由美籍華人李瑞河先生在大陸創(chuàng)辦的茶專業(yè)集團公司,天福集團旗下企業(yè),是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,本著“根植福建、香傳全國、名揚世界”的經(jīng)營思路,截至2019年,已在大陸地區(qū)開設(shè)了1300多家直營連鎖店,業(yè)務(wù)范圍遍及全國,產(chǎn)品遠銷美、加、東南亞地區(qū)。2011年,天福集團在香港聯(lián)交所掛牌上市,募集資金12億元,成為內(nèi)地第一家在港上市的茶業(yè)企業(yè)。
天福“813茶王”
“813茶王”系人參烏龍茶,它是“世界茶王”李瑞河親手打造的“茶王”,曾一度風(fēng)靡大陸,算得上中國茶界最早的“單品王”。1997年,此茶面世后,一經(jīng)在加拿大APEC上亮相,就“茗”震亞太。2013年,經(jīng)歷16載時光打磨的“813茶王”又王者歸來,重裝上市。可以說,它見證了天福的成長過程,也承載著李瑞河在大陸20多年的酸甜苦辣。
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