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    嚴(yán)漢熙:鳥巢茶王賽助力中國茶揚(yáng)帆遠(yuǎn)航

    發(fā)布時(shí)間:2019-12-30 16:49:21 | 來源:中國網(wǎng)食品 | 作者:

    2019年度第三屆鳥巢茶王賽于12月28日在奧林匹克塔正式拉開帷幕,本次鳥巢茶王賽,參賽品類為白茶、紅茶(坦洋工夫)、肉桂、水仙、茉莉花茶五種,得益于鳥巢茶王賽在茶界舉足輕重的影響力,一時(shí)間天南海北的名茶齊聚一堂,一決高下。

    “鳥巢茶王賽”被譽(yù)為“茶界的奧林匹克”,不僅還原了始于唐宋的“斗茶”傳統(tǒng),還與奧林匹克精神有機(jī)結(jié)合,自2017年以來已經(jīng)成功舉辦了兩屆,取得諸多成就,頗受業(yè)界好評(píng)。

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    鳥巢茶王賽組委會(huì)執(zhí)委、鳥巢茶創(chuàng)始人、中鼎巢堂(北京)文化發(fā)展有限公司董事長嚴(yán)漢熙介紹到,鳥巢茶王賽將中國傳統(tǒng)的斗茶形式引入鳥巢,最主要的目的就是每年從眾多參賽茶品中,評(píng)審出全國優(yōu)質(zhì)好茶,并且建立“鳥巢優(yōu)選體系”,將大賽評(píng)選出的好茶列入到鳥巢茶產(chǎn)品系列。

    此外,鳥巢茶王賽與獲獎(jiǎng)廠家、產(chǎn)地政府進(jìn)行深度合作,于2018年第二屆茶王賽中開設(shè)坦洋工夫?qū)m?xiàng)賽,并促成鳥巢茶與坦洋工夫產(chǎn)區(qū)——福安市政府簽署《戰(zhàn)略合作協(xié)議》。2019年,雙方攜手制作了世界上最大、最重的紅茶餅“鳥巢茶·坦洋工夫大茶餅”,在進(jìn)行了全國巡展等推廣活動(dòng)后,最終入駐北京奧林匹克塔。

    目前,鳥巢茶王賽已經(jīng)辦成全國性、高規(guī)格,獨(dú)具特色的茶界專業(yè)賽事,并在“賽后運(yùn)營”方面也做出了有益的探索,與茶產(chǎn)區(qū)政府、獲獎(jiǎng)茶企攜手,在推廣中國茶、推介名優(yōu)茶產(chǎn)品方面做了不少工作。

    在提到鳥巢茶王賽與奧林匹克精神的有機(jī)融合時(shí),嚴(yán)漢熙表示“更高、更快、更強(qiáng)”的奧林匹克精神,與中國最傳統(tǒng)的斗茶其實(shí)是有共通之處的,鳥巢茶王賽融合了奧林匹克精神,不斷挖掘中國名優(yōu)好茶,通過比賽形式,不斷促進(jìn)茶企提高產(chǎn)品品質(zhì),最終讓老百姓能喝上品質(zhì)更高的放心茶。

    另外,本次茶王賽的比賽場地由鳥巢更換至奧林匹克塔,北京奧林匹克塔,是國際奧委會(huì)授權(quán)的世界上永久設(shè)置奧運(yùn)五環(huán)標(biāo)志的最高建筑,是傳播奧林匹克文化與中華文化的展示傳播高地。本屆鳥巢茶王賽的審評(píng)斗茶在北京奧林匹克塔上舉辦,就是希望借助奧林匹克塔的傳播屬性,讓更多的消費(fèi)者認(rèn)知、了解中國茶。

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    第三屆“鳥巢茶王賽”正在如火如荼的進(jìn)行中,同以往兩屆一樣,全國各地的參賽者帶著自己的茶品踴躍報(bào)名,積極參賽,同時(shí)為了保證比賽的權(quán)威性,賽事采用了盲評(píng)的方式,并且邀請(qǐng)了業(yè)界專家和大眾評(píng)委參與評(píng)分,最終將角逐茶王、特別金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)共三類獎(jiǎng)項(xiàng)。

    嚴(yán)漢熙強(qiáng)調(diào)本屆鳥巢茶王賽堅(jiān)持以“公平、公正、公開”的奧運(yùn)競賽原則為辦賽理念,審評(píng)出真正的優(yōu)質(zhì)好茶奉獻(xiàn)給消費(fèi)者。鳥巢茶王賽不僅僅是比賽,更是交流的平臺(tái)。

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    據(jù)悉,本屆茶王賽將更注重獲獎(jiǎng)茶的賽后成果轉(zhuǎn)化問題,通過品牌賦能等手段,協(xié)助優(yōu)質(zhì)好茶進(jìn)行品牌推廣。中國茶自古傳承已有數(shù)千年歷史,但是受制于中國幅員遼闊,并且每個(gè)人對(duì)于茶的喜好不同,造成了中國茶“有品類、無品牌”的情況非常普遍,難以進(jìn)一步推廣輻射全國,甚至走向世界。因此,助力中國茶品牌的建設(shè)也成為了鳥巢茶王賽的一項(xiàng)重要功能。

    茶王賽利用國家體育場(鳥巢)的巨大IP為背書,與獲獎(jiǎng)茶企進(jìn)行深度合作,從而推動(dòng)解決品牌知名度的問題,以鳥巢茶王賽為基礎(chǔ),搭建“鳥巢茶聯(lián)盟”合作平臺(tái),各類別茶企能夠利用這個(gè)平臺(tái),以共創(chuàng)、共享、共贏的合作理念,形成合力共同打造優(yōu)勢品牌。

    最后,嚴(yán)漢熙表示,希望一年一度的鳥巢茶王賽能夠越辦越好,有越來越多的品類能夠加入到鳥巢茶王賽中。組委會(huì)衷心希望中國的優(yōu)質(zhì)好茶能夠借助鳥巢茶王賽的平臺(tái),銷往全國走向世界。除此之外,還將依托鳥巢茶王賽,來舉辦各類茶葉專業(yè)賽事和文化活動(dòng),讓消費(fèi)者了解中國茶、愛上中國茶。

    責(zé)任編輯:陳思

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