一個(gè)月兩次被通報不合格! 重慶左右逢源酒業(yè)甜蜜素又超標
發(fā)布時(shí)間:2020-06-02 13:40:20 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
2020年5月29日,重慶市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2637批次食品安全抽檢情況的通告 (2020年第17號)。
彭水縣班花串串香店銷(xiāo)售的、重慶左右逢源酒業(yè)有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的桑葚酒(桑葚果露酒),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不合格,檢驗結果為2.70g/kg,標準值為≤0.65g/kg。
此前,2020年5月7日,重慶市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2139批次食品安全抽檢情況的通告 (2020年第14號)。彭水縣鄭氏餐飲服務(wù)有限公司銷(xiāo)售的、重慶左右逢源酒業(yè)有限公司標稱(chēng)生產(chǎn)的楊梅酒(楊梅果露酒),甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為1.03g/kg,標準值為≤0.65g/kg。
經(jīng)查,2017年6月5日,重慶左右逢源酒業(yè)有限公司曾被重慶市食品藥品監督管理局南岸區分局行政處罰,處罰種類(lèi):1.沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)食品;2.罰款。 處罰依據:《中華人民共和食品安全法》第一百二十五條第一款第二項、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第四項,決定文書(shū)號:(南岸)食流行罰[2017]0005號。
甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍。作為非營(yíng)養型甜味劑,可廣泛用于面包、糕點(diǎn)、飲料、配制酒及蜜餞等食品中。
重慶名豪實(shí)業(yè)(集團)百貨有限公司銷(xiāo)售的草魚(yú),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不合格,檢驗結果為154μg/kg,標準值為≤100 μg/kg。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物,是一類(lèi)人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。
重慶市趙氏商貿有限公司泓利生活超市銷(xiāo)售的豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不合格,檢驗結果為0.475 mg/kg ,標準值為不得檢出。
4-氯苯氧乙酸鈉又稱(chēng)防落素,是一種植物生長(cháng)調節劑,在豆芽生產(chǎn)中,4-氯苯氧乙酸鈉可以促進(jìn)豆芽下胚軸粗大,減少根部萌發(fā),加速細胞分裂,可提高豆芽產(chǎn)量和質(zhì)量,所生豆芽肥嫩、粗壯、爽口。原食藥監總局,原農業(yè)部,原衛計委2015年第11號公告規定,豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中禁止使用4-氯苯氧乙酸鈉。
忠縣中云商貿有限責任公司銷(xiāo)售的、標稱(chēng)重慶君昊食品有限公司委托昆明蔚然食品有限責任公司生產(chǎn)的泡鹵鳳爪,菌落總數不合格,檢驗結果為<10;2.2×106;<10;4.6×105;2.3×106CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
菌落總數是指示性微生物指標,主要用來(lái)評價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛生要求。食品的菌落總數嚴重超標,將會(huì )破壞食品的營(yíng)養成分,加速食品的腐敗變質(zhì),使食品失去食用價(jià)值。造成菌落總數超標的原因,可能是個(gè)別企業(yè)對生產(chǎn)所使用的原輔料把關(guān)不嚴,未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位;還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關(guān)。
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