茶說(shuō):武夷大紅袍
發(fā)布時(shí)間:2020-07-06 14:28:39 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
武夷大紅袍屬烏龍茶,產(chǎn)于福建武夷山,品質(zhì)優(yōu)異,是中國歷史名茶。真正的武夷大紅袍母樹(shù)僅6株,生長(cháng)于天心巖九龍窠(kē),其葉質(zhì)較厚,芽頭微微泛紅,陽(yáng)光照射茶樹(shù)和巖石時(shí),巖光反射,遠望通樹(shù)艷紅似火,若紅袍披樹(shù),故名“大紅袍”。6株母樹(shù)所產(chǎn)大紅袍極少,年產(chǎn)茶不足一斤,是武夷巖茶高貴品質(zhì)的象征,具有豐厚的文化內涵。
市場(chǎng)上能買(mǎi)到的大紅袍分為純種大紅袍與商品大紅袍,純種大紅袍是以6株母樹(shù)為母本,通過(guò)有性與無(wú)性?xún)煞N方式繁殖生長(cháng)而成,產(chǎn)量不是很高;而商品大紅袍則是為了滿(mǎn)足市場(chǎng)消費需求而生的拼配茶,是由少量純種大紅袍與水仙、肉桂等茶拼配而成。雖然以上兩種大紅袍都值細細品味,但價(jià)格差異很大,在購買(mǎi)的時(shí)候記得要分清,避免被不良的茶商所欺瞞。
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