正康包裝飲用水等22批次飲用水銅綠假單胞菌超標

湖北省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，潛江江漢油田教育利生營(yíng)養飲水廠(chǎng)生產(chǎn)的育泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢測值為0CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL;113CFU/250mL;0CFU/250mL，標準規定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

湖南省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，隆回縣桃花坪街道小利商店銷(xiāo)售的，標稱(chēng)湖南魏源故里旅游發(fā)展有限公司生產(chǎn)的正康包裝飲用水（17升），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為4,7,4,3,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

辰溪縣錦濱鎮張圣興食品店銷(xiāo)售的，標稱(chēng)洪江市老關(guān)溪山泉水廠(chǎng)生產(chǎn)的芙蓉泉桶裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0,152,0,0,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)道縣樂(lè )福山泉飲品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為42,83,31, 0, 0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)漢壽碧海礦泉水有限公司生產(chǎn)的碧海包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為135,227,42,192,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

龍山縣城鎮供水公司酉源純凈水廠(chǎng)銷(xiāo)售的，標稱(chēng)龍山縣供水公司酉源純凈水廠(chǎng)生產(chǎn)的酉源包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為1, 8, 0, 0, 0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)道縣蚣壩豐村嶺山泉水廠(chǎng)生產(chǎn)的豐村嶺山泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為153,5,0,112,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)隆回縣楓林山泉飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的飲用天然泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為2,9,0,0,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)婁底旭泉飲品有限公司生產(chǎn)的大圍山飲用天然泉水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為2,148,0,0,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)雙牌縣長(cháng)仙庵山泉水廠(chǎng)生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為12,16,16,14,15CFU/250m，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)衡陽(yáng)市珠暉天子山泉水廠(chǎng)生產(chǎn)的天子山泉（包裝飲用水），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為16,83,92,95,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)隆回縣景和冰泉飲用水有限公司生產(chǎn)的景和冰泉(飲用水)，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為60,34,18,1,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)隆回縣隆邵山泉飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0,0,1,1,5CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)益陽(yáng)市赫山區益方純飲用水廠(chǎng)生產(chǎn)的益方純飲用純凈水（生產(chǎn)日期2020/5/20）和益方純飲用純凈水(生產(chǎn)日期2020/5/21），銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果分別為91,0,0,37,0CFU/250mL和53,0,0,79,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

貴州省市場(chǎng)監管局抽檢發(fā)現，標稱(chēng)六枝特區青塘山泉水廠(chǎng)生產(chǎn)的山巔清泉天然山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為13CFU/250mL；2CFU/250mL；3CFU/250mL；4CFU/250mL；21CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

標稱(chēng)貴州迎峰山泉綠色實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為3CFU/250mL；6CFU/250mL；2CFU/250mL；3CFU/250mL；0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

廣西壯族自治區市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，來(lái)賓市興賓區清龍泉純凈水廠(chǎng)生產(chǎn)的“清龍泉包裝飲用水”，不合格項目為：銅綠假單胞菌，檢驗結果為①＜1CFU/250mL、②1CFU/250mL、③3.0×102CFU/250mL、④10CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標準值為n=5、c=0、m=0CFU/250mL。

廣西來(lái)賓市新新純凈水有限公司生產(chǎn)的“清溪包裝飲用水”，不合格項目為：銅綠假單胞菌，檢驗結果為①15CFU/250mL、②1CFU/250mL、③1CFU/250mL、④＜1CFU/250mL、⑤43CFU/250mL，標準值為n=5、c=0、m=0CFU/250mL。

重慶市市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，云陽(yáng)縣小于桶裝水經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、云陽(yáng)縣岐陽(yáng)關(guān)山泉水廠(chǎng)標稱(chēng)生產(chǎn)的桶裝飲用天然水（陽(yáng)關(guān)山泉），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為5；10；88；7；4 CFU/250mL ，標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。

重慶市雙源合飲品有限責任公司標稱(chēng)生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為39；79；73；3；98 CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。

湖北省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，京山康碧特飲品有限公司宋河分公司生產(chǎn)的康碧特飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為55CFU/250mL;35CFU/250mL;1CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

銅綠假單胞菌又名綠膿桿菌,是一種常見(jiàn)的革蘭氏陰性桿菌，廣泛分布于水、土壤、食品以及醫院等環(huán)境中。對于抵抗力較弱的人群存在較大健康風(fēng)險。包裝飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當，水體受到污染；生產(chǎn)過(guò)程中衛生控制不嚴格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與飲用水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

櫻泉水業(yè)飲用山泉水等2批次飲用水溴酸鹽超標

山東省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，煙臺市青島永旺東泰商業(yè)有限公司煙臺購物中心銷(xiāo)售的標稱(chēng)為煙臺市靈芝泉飲用水有限公司生產(chǎn)的就鍶甜飲用天然泉水，溴酸鹽檢測值為0.0135mg/L，標準規定為不大于0.01mg/L。

濰坊市濰坊櫻泉水業(yè)有限公司臨朐紀山分公司生產(chǎn)的飲用山泉水，溴酸鹽檢測值為0.022mg/L，標準規定為不大于0.01mg/L。

溴酸鹽是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過(guò)臭氧消毒后所生成的副產(chǎn)物。長(cháng)期飲用溴酸鹽超標的水，可能對人體造成一定傷害。正常情況下，水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物。溴酸鹽超標的原因，可能是由于臭氧消毒時(shí)，水中溴化物被氧化生成溴酸鹽。

泰濟泉天然礦泉水硝酸鹽超標

山東省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，濟南市濟南山爾礦泉水有限公司生產(chǎn)的泰濟泉天然礦泉水，硝酸鹽（以NO3-計）檢測值為91.2mg/L，標準規定為不大于45mg/L。

硝酸鹽是自然界中存在的含氮無(wú)機化合物，硝酸鹽在人體內可轉化成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽對人體有危害。飲用天然礦泉水中硝酸鹽超標的原因可能是飲用水生產(chǎn)企業(yè)使用的原水水質(zhì)污染，水源本身硝酸鹽含量高，消毒不徹底導致的殘留；另外也可能是飲用水生產(chǎn)企業(yè)管道鈍化未清洗干凈帶入的污染。

三紅山泉富硒水等2批次飲用水亞硝酸鹽超標

湖南省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，桃源縣人和酒喜商行銷(xiāo)售的，標稱(chēng)湖南桃源縣冰家山山泉水有限公司生產(chǎn)的三紅山泉富硒水（550ml），亞硝酸鹽(以NO??計)項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.018mg/L，標準值為≤0.005mg/L。

辰溪縣辰陽(yáng)鎮辰北愛(ài)英水店銷(xiāo)售的，標稱(chēng)辰溪縣荷洞清泉水廠(chǎng)生產(chǎn)的荷洞清泉優(yōu)質(zhì)天然飲用水，亞硝酸鹽(以NO??計)項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.093mg/L，標準值為≤0.005mg/L。

亞硝酸鹽是強氧化劑，飲用水被污染可能來(lái)自?xún)蓚€(gè)方面，一方面是生產(chǎn)過(guò)程中微生物控制不當，放置時(shí)間長(cháng)了之后，水中的硝酸鹽通過(guò)細菌轉化成亞硝酸鹽，造成亞硝酸鹽超標；另一方面是可能來(lái)自飲用水生產(chǎn)企業(yè)的水源污染，水源附近土壤中大量施用硝酸鹽肥料等造成硝酸鹽含量高，部分硝酸鹽在水體微生物的作用下轉化成亞硝酸鹽。