吉野家所售搖滾沙拉檢出單增李斯特菌 北京物美2批次韭菜農殘超標
發(fā)布時(shí)間:2021-01-28 13:42:55 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
2021年1月27日,北京市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于2021年食品安全監督抽檢信息的公告(2021年第4期)。
其中,標稱(chēng)北京南河北星農業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn),北京吉野家快餐有限公司青春路餐廳在美團網(wǎng)(手機 APP)銷(xiāo)售的搖滾沙拉(生菜紫甘藍蔬菜沙拉)(115g/杯、20200823),單核細胞增生李斯特氏菌不符合產(chǎn)品明示標準,檢驗結果為未檢出;檢出;未檢出;未檢出;檢出/25g,標準值為n=5,c=0,m=0/25g。
單核細胞增生李斯特氏菌廣泛存在于自然界中,它以家畜、家禽為主要宿主,易污染該菌的食品有生乳、奶酪、肉及肉制品、雞蛋、蔬菜沙拉、水產(chǎn)品等,可通過(guò)不潔食物傳播。單增李斯特菌在生肉和即食食品中污染率最高,尤其保質(zhì)期較長(cháng)的冷藏即食食物。《冷鏈即食食品》(Q/FSNHB 0006)規定冷鏈即食食品(畜禽肉類(lèi)(肉類(lèi)罐頭除外)的主食菜肴類(lèi)產(chǎn)品及添加了生食蔬果的沙拉預制品類(lèi))中不得檢出單增李斯特菌。
凌源宏瑞肉聯(lián)食品公司豬肉獸殘超標
標稱(chēng)凌源市宏瑞肉聯(lián)食品有限公司生產(chǎn),北京晶湖灣餐飲管理有限公司經(jīng)營(yíng)的豬肉(20200926),恩諾沙星不符合食品安全國家標準,檢驗結果為648μg/kg,標準值為 ≤100μg/kg。
恩諾沙星,又名恩氟奎林羧酸,屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物,是一種化學(xué)合成的廣譜抑菌劑,用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動(dòng)物專(zhuān)屬用藥。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650)規定,豬肌肉及脂肪中、魚(yú)中恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)應不超過(guò)100μg/kg。
物美2批次韭菜農殘超標
北京物美超市有限公司密云果園店經(jīng)營(yíng)的繽紛田園韭菜(20200604)中腐霉利不符合食品安全國家標準,檢驗結果為2.77mg/kg,標準值為≤0.2mg/kg;該店經(jīng)營(yíng)的另1批次韭菜(20200703)中多菌靈不符合食品安全國家標準,檢驗結果為9.26mg/kg,標準值為 ≤2mg/kg。
腐霉利屬于低毒性殺菌劑,主要用于果樹(shù)、蔬菜作物的灰霉病、菌核病、褐腐病防治。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763)規定,韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2 mg/kg。
多菌靈是一種人工合成的苯并咪唑類(lèi)高效低毒內吸性殺菌劑。主要用于防治麥類(lèi)赤霉病、瓜果枯萎病等。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763)規定韭菜中多菌靈的最大殘留限量為2 mg/kg。
責任編輯:陳思湖南這三種酒不合格 汨羅市旺和順食品月...抽檢311批次樣品,20批次樣品不合格。
1月第4周中國大宗商品價(jià)格指數略有下降...1月18日至24日,中國大宗商品價(jià)格指數(CCPI)為166.81點(diǎn),比前一周下降0.8點(diǎn),降幅0.5%。
1月第4周生產(chǎn)資料價(jià)格小幅上漲 汽油上...1月18日至24日全國生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格上漲0.5%。
1月第4周食用農產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲 雞蛋...1月18日至24日全國食用農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周上漲0.5%。
奶粉食用指南 守護寶寶健康成...提供奶粉喂養指南,解讀奶粉配方成分,幫助新手爸媽理性選擇奶粉。【詳情】
點(diǎn)滴營(yíng)養,綻放每個(gè)生命蒙牛乳業(yè)推動(dòng)營(yíng)養知識普及、提升國民健康水平。【詳情】
第29屆中國廚師節展大師廚藝,品津門(mén)美食,挖掘特色飲食文化。【詳情】
科學(xué)飲水 健康生活關(guān)注中國網(wǎng)食品頻道飲用水專(zhuān)題。【詳情】
中華人民共和國農業(yè)農村部 | 國家市場(chǎng)監督管理總局 | 新華網(wǎng)食品 | 中國經(jīng)濟網(wǎng)食品 | 人民網(wǎng)食品 | 央視網(wǎng)美食 | 光明網(wǎng)食品 | 全國糖酒商品交易會(huì ) | 紅餐網(wǎng) |
中國網(wǎng)食品頻道堅持“給你一個(gè)真實(shí)的中國”的永恒追求,融合各地民族風(fēng)俗、地方特產(chǎn),延伸至整個(gè)食品行業(yè),展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。
要聞新零售品牌營(yíng)養部委智庫農產(chǎn)品食說(shuō)聚焦原創(chuàng )人物公司智庫電商直銷(xiāo)專(zhuān)題美食酒業(yè)乳品飲品保健品茶葉美食圖庫
新聞熱線(xiàn):010-88564110
投訴建議:010-88564110
電子郵箱:
foodchina01@126.com
本網(wǎng)所有內容,凡注明”來(lái)源:中國網(wǎng)食品”的圖片,版權均屬中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心所有,任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載。