大興安嶺富林山野珍品科技公司野生藍莓冰酒酒精度不合格
發(fā)布時(shí)間:2021-02-07 15:21:52 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
2021年2月5日,黑龍江省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于5批次食品不合格情況的通告(2021年第15期)。
其中,加格達奇區興大山珍禮品店銷(xiāo)售的標稱(chēng)大興安嶺富林山野珍品科技開(kāi)發(fā)有限責任公司生產(chǎn)的野生藍莓冰酒(生產(chǎn)日期:2018年3月1日,375ml/瓶,北奇神+圖形商標、),酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示值,檢驗結果為8.3 %vol,標準值為11±1.0 %vol。
酒精度即酒中乙醇濃度(體積百分比),是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇的毫升數。酒精度是酒類(lèi)產(chǎn)品的一個(gè)重要的質(zhì)量指標,不達標會(huì )影響酒的品質(zhì)。造成酒精度不合格的原因可能是生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不當、檢驗能力不足導致酒精度出現偏差,也可能是包裝不嚴、貯運不當而使乙醇揮發(fā),導致酒精度降低,還有可能是企業(yè)為降低成本,用低度酒冒充高度酒。
企查查顯示,大興安嶺富林山野珍品科技開(kāi)發(fā)有限責任公司為新四板掛牌企業(yè),簡(jiǎn)稱(chēng)富林公司,代碼為880126。
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