廣東友味牌乳酸菌酸奶棒、河源湖水山泉公司桶裝水、友生活公司桶裝水不合格
發(fā)布時(shí)間:2021-09-01 11:33:17 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹
2021年8月30日,廣東省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于20批次食品不合格情況的通告(2021年第30期)。
其中,梅州市來(lái)惠多貿易有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)潮州市百分樂(lè )食品有限公司生產(chǎn)的乳酸菌酸奶棒(草莓味,480g(48g×10支)/袋,友味,2021-04-01),菌落總數不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為350;370;280;140;160CFU/mL,標準值為n=5,c=2,m=102,M=104。
第三方數據顯示,潮州市百分樂(lè )食品有限公司曾3次因生產(chǎn)食品標簽不符合規定的食品被罰款,分別被罰1萬(wàn)元、1萬(wàn)元、6000元。
菌落總數是指示性微生物指標,并非致病菌指標。主要用來(lái)評價(jià)食品清潔度,反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛生要求。菌落總數超標的原因,可能是原料初始菌落數較高,或者個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛生條件,包裝容器、器皿清洗消毒不到位,還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關(guān)。
標稱(chēng)河源湖水山泉有限公司生產(chǎn)的飲用天然水(18.9L/桶、2021-04-28),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為14;7;0;0;1CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0。
標稱(chēng)廣東友生活飲用水有限公司生產(chǎn)的新豐江包裝飲用水(18.9升/桶、2021-05-03),銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為85;0;0;0;0CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0。
第三方數據顯示,2020年9月18日,廣東省市場(chǎng)監督管理局對廣東友生活飲用水有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“友生活包裝飲用水”進(jìn)行食品安全監督抽檢,2020年10月20日,我局收到上述抽檢批次食品的檢驗報告(編號:SS200404、SS200405),檢驗結論均為“經(jīng)抽樣檢驗,銅綠假單胞菌項目不符合GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》要求,檢驗結論為不合格。”因此,被河源市源城區市場(chǎng)監督管理局沒(méi)收違法所得160元、處罰款9840元,合計罰沒(méi)10000元人民幣上繳國庫。決定文書(shū)號:〔2021〕2號。
銅綠假單胞菌是一種常見(jiàn)的條件致病菌,屬于非發(fā)酵革蘭氏陰性桿菌。本菌普遍存在,而在潮濕環(huán)境尤甚。飲用水中超標可能是由于個(gè)別企業(yè)未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位等有關(guān)。
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