家樂(lè )福所售二商大紅門(mén)烤腸菌落總數超標

國家市場(chǎng)監督管理總局抽檢發(fā)現，北京家樂(lè )福商業(yè)有限公司馬家堡店銷(xiāo)售的、標稱(chēng)北京二商肉類(lèi)食品集團有限公司生產(chǎn)的蒜香烤腸（香辣味）（420g/袋、大紅門(mén)及圖形商標、2021/5/10），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為880000CFU/g；1000000CFU/g；16000000CFU/g；19000000CFU/g；21000000CFU/g，標準值為n=5，c=2，m=10⁴CFU/g，M=10⁵CFU/g。

第三方數據顯示，北京二商大紅門(mén)肉類(lèi)食品有限公司是北京二商集團出資，前身為北京市食品公司。是一家集生豬養殖、種豬銷(xiāo)售、生豬屠宰、冷鮮肉加工、熟肉制品生產(chǎn)、油脂加工、國際貿易、牛羊肉加工、冷凍儲藏、物流配送、連鎖銷(xiāo)售為一體的大型國有肉類(lèi)聯(lián)合加工企業(yè)。

官網(wǎng)稱(chēng)，二商肉食集團是北京市政府實(shí)施“食品安全放心工程”的主力軍，是市政府實(shí)施“肉蛋菜放心工程”的重點(diǎn)企業(yè)及北京市重點(diǎn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

永輝所售真心瓜子過(guò)氧化值超標

國家市場(chǎng)監督管理總局抽檢發(fā)現，吉林永輝超市有限公司長(cháng)春寬城萬(wàn)達店銷(xiāo)售的、標稱(chēng)安徽真心食品有限公司授權黑龍江真心食品有限公司生產(chǎn)的香瓜子（300克/袋、真心+字母+圖形商標、2021/3/7），其中過(guò)氧化值（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果1.2g/100g，標準值為≤0.80g/100g。

經(jīng)查，真心瓜子此前曾數次被檢出不合格。

2021年7月，重慶市市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區興盈萬(wàn)家食品超市銷(xiāo)售的、標稱(chēng)安徽真心食品有限公司生產(chǎn)的香瓜子（300克/袋 、真心、2021-01-16），過(guò)氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為1.1g/100g，標準值為≤0.80g/100g。

去年，市場(chǎng)監管總局發(fā)布關(guān)于19批次食品不合格情況的通告〔2020年 第33號〕顯示，天貓真心食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為安徽信爾聯(lián)信息科技有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)安徽真心食品有限公司授權安徽真心食品有限公司生產(chǎn)的原香瓜子（生產(chǎn)日期：2020/7/21），霉菌檢測值為40CFU/g，標準規定為不大于25CFU/g。

另外，根據2020年11月27日市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告〔2020年 第30號〕，天貓真心食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為安徽信爾聯(lián)信息科技有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標稱(chēng)安徽真心食品有限公司授權安徽真心食品有限公司生產(chǎn)的焦糖瓜子（商標：真心食品及圖標，生產(chǎn)日期2020/7/14，規格型號210g/袋），霉菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為30CFU/g，標準值為≤25CFU/g。

第三方數據顯示，安徽真心食品有限公司2016年因違反其他侵害消費者權益的行為被行政處罰；2018年因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標簽不合格食品案被沒(méi)收違法所得277.5元并處罰款5000元，還因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格“草莓果干”被行政處罰；2021年8月還因其他違法被沒(méi)收違法所得1837.5元、處50000元罰款。

安徽真心食品有限公司官網(wǎng)稱(chēng)，公司先后榮獲“中國馳名商標”、 “全國優(yōu)秀食品龍頭企業(yè)”、“全國堅果行業(yè)10強企業(yè)”、“中國名牌企業(yè)質(zhì)量服務(wù)信譽(yù)AAA級”、"安徽省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)"、“安徽省質(zhì)量獎”等幾十個(gè)榮譽(yù)稱(chēng)號。并通過(guò)了ISO9001國際質(zhì)量管理體系、ISO14000國際環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系和HACCP食品安全管理體系“四標一體”認證。

老才臣一品鮮醬油釀造醬油不合格

吉林省市場(chǎng)監督管理廳抽檢發(fā)現，梨樹(shù)縣梨樹(shù)鎮金億超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)北京市老才臣食品有限公司生產(chǎn)的一品鮮醬油釀造醬油（500ml/瓶、老才臣及字母圖形商標、生產(chǎn)日期2020-01-03），氨基酸態(tài)氮（以氮計）不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求，初檢值1.1 g/100mL，復檢值1.1 g/100mL，標準值為≥1.25 g/100mL。

據老才臣官網(wǎng)，老才臣始創(chuàng )于一六一五年，源自于福建省福清縣，隸屬于福建遷京企業(yè)，采用了傳統工藝手工打造，“老”代表老字號，歷史久遠，文化內涵深厚。

據公開(kāi)信息，老才臣是一家京港合資企業(yè)，主要生產(chǎn)腐乳、醬油、食醋、料酒、味精、雞精、調料、醬類(lèi)。 產(chǎn)品已被北京消費者協(xié)會(huì )評定為首都可信商品，北京著(zhù)名商標。產(chǎn)品暢銷(xiāo)國內外，是全國同行業(yè)中規模最大的企業(yè)之一，主打產(chǎn)品腐乳在2006年評為中國10強企業(yè)的第二強。企業(yè)已通過(guò)HACCP、ISO9001國際質(zhì)量體系認證、QS認證等。

真的好吃不上火？港榮蒸蛋糕菌落總數不合格，曾被檢出丙二醇超標

廣東省市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，佛山市順德區新升寶購物有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)揭陽(yáng)市港榮食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的蒸奶香蛋糕（散裝稱(chēng)重，港榮+圖案，2021-04-30），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為<10;290000;<10;<10;<10CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g。

此前，港榮蒸蛋糕曾2次被檢出丙二醇超標。

2019年7月25日，廣東省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2019年第23期）顯示，潮州市湘橋區美倫超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)揭陽(yáng)市港榮食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的抹茶蒸蛋糕（散裝稱(chēng)重，2019/4/24），丙二醇檢測值為3.55g/kg，標準規定為不大于3.0g/kg。

2019年5月，湖北省市場(chǎng)監督管理局通告稱(chēng)，中百倉儲超市有限公司京山聯(lián)合廣場(chǎng)店銷(xiāo)售的標稱(chēng)湖北港榮食品有限公司生產(chǎn)的抹茶蒸蛋糕（生產(chǎn)日期/批號：2019-2-18），丙二醇檢出值為4.81g/kg，標準規定為≤3.0g/kg。

第三方數據顯示，揭陽(yáng)市港榮食品發(fā)展有限公司于1993年成立于廣東揭陽(yáng)，為率先在國內研發(fā)出蒸蛋糕的品牌。

廣西藍天山泉飲用水公司“武都大明川飲用天然泉水”檢出致病菌

廣西壯族自治區市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現，南寧市武鳴區鑼圩鎮春玲純凈水經(jīng)營(yíng)店銷(xiāo)售的、標稱(chēng)廣西藍天山泉飲用水生產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的“武都大明川飲用天然泉水”（18.3L/桶、2021-04-08），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定和產(chǎn)品明示標準要求，檢驗結果為0CFU/250mL，0CFU/250mL，19CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。