2021年12月8日，廣東省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于58批次食品不合格情況的通告（2021年第44期）。

其中，標稱(chēng)廣東藍松天然飲品有限責任公司生產(chǎn)的包裝飲用水（18.9L/桶，2021-8-2），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為<1;1;<1;8;3 CFU/mL，標準值為n=5,c=0,m=0 CFU/mL。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群，提示被致病菌（如沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、致病性大腸桿菌）污染的可能性較大。造成大腸菌群超標的原因，可能是產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染，或在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底。

經(jīng)查，據行政處罰決定書(shū)文號：乳市監處罰﹝2021﹞608號，廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）檢驗報告（No：21J0617172）顯示廣東藍松天然飲品有限責任公司生產(chǎn)的包裝飲用水（生產(chǎn)日期2021年8月2日）中大腸菌群項目不符合GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》要求，檢驗結論為不合格被乳源瑤族自治縣市場(chǎng)監督管理局沒(méi)收違法所得1688.85元、處罰款10000元。處罰決定日期：2021年11月15日。

廣東藍松天然飲品有限責任公司官網(wǎng)稱(chēng)，公司是集生產(chǎn)與品牌運營(yíng)PET瓶裝和PC桶裝飲用水一體化的企業(yè)，打造了韶關(guān)知名品牌“藍松天泉”、“高山秀”。

標稱(chēng)廣東天農生態(tài)食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗土香雞（500g/盒，2021-09-18），營(yíng)養成分-鈉不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為737mg/100g，標準值為≤120％標示值，標示值：258mg/100g。

鈉是人體必需的常量元素之一，是保證機體水分平衡的重要物質(zhì)。鈉離子有助于維持身體滲透壓和酸堿平衡，也協(xié)助神經(jīng)、心臟、肌肉及各種生理功能的正常運作，維持血壓正常。長(cháng)期攝入鈉過(guò)量可造成傷身體代謝紊亂，輕則口干舌燥、嗜睡，重者可能出現嚴重脫水、肌肉痙攣等。鈉元素不達標的原因，可能是原輔料質(zhì)量控制不嚴：食品營(yíng)養強化劑不滿(mǎn)足質(zhì)量規格要求、食品原料本底含量不清等；生產(chǎn)加工環(huán)節控制不嚴：生產(chǎn)加工過(guò)程中攪拌不均勻、企業(yè)未按標簽明示值或企業(yè)標準的要求進(jìn)行添加。

據公開(kāi)信息，廣東天農食品有限公司成立于2003年3月，是一家專(zhuān)注于優(yōu)質(zhì)家禽（雞、鴨、鵝）產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的大型高科技股份制企業(yè)，由廣東天農食品集團股份有限公司全權控股。是國家扶貧龍頭企業(yè)、廣東省農業(yè)龍頭企業(yè)、廣東省重點(diǎn)扶貧農業(yè)龍頭企業(yè)、國家無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地、廣東省誠信示范企業(yè)。

公司產(chǎn)品“鳳中皇清遠麻雞”獲得“廣東省名牌產(chǎn)品”和“廣東省著(zhù)名商標”稱(chēng)號；“天農牌冰鮮鴨” 獲得“廣東省名牌產(chǎn)品”。其中“鳳中皇清遠麻雞”更通過(guò)國家“綠色食品”A級產(chǎn)品認證，成為目前廣東省唯一獲得綠色食品認證的活禽產(chǎn)品。