南京雙吉農業(yè)公司黑莓酒酒精度不合格
發(fā)布時(shí)間:2022-12-20 10:55:21 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹
2022年12月19日,江蘇省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于16批次食品抽檢不合格情況的通告(2022年第47期)。
其中,標稱(chēng)南京雙吉農業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的黑莓酒(750ml/瓶,酒精度:13%vol,雙吉百瑞+圖形,2020-09-12),酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求,檢驗結果為14.8%vol,標準值為12.0%vol~14.0%vol。
酒精度又叫酒度,是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。酒精度是酒類(lèi)產(chǎn)品的一個(gè)重要理化指標,含量不達標主要影響產(chǎn)品品質(zhì)。酒精度不合格的原因,可能是個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴格或生產(chǎn)工藝水平較低,無(wú)法準確控制酒精度;也可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗器具未檢定或檢驗過(guò)程不規范,造成檢驗結果有偏差;還可能是包裝不嚴密造成酒精揮發(fā)。
第三方數據顯示,南京雙吉農業(yè)發(fā)展有限公司為新四板掛牌企業(yè),簡(jiǎn)稱(chēng)雙吉農業(yè),代碼695789。
南京雙吉農業(yè)發(fā)展有限公司官網(wǎng)稱(chēng),公司是一家專(zhuān)業(yè)從事黑莓、藍莓、楊梅、草莓、青梅、桑葚等優(yōu)質(zhì)果品種植、研發(fā)、加工、銷(xiāo)售為一體的生產(chǎn)加工企業(yè)。種植基地被認定為“江蘇省綠色無(wú)公害果蔬種植基地”,產(chǎn)品被認定為“江蘇省優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品”,公司被認定“溧水區農業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。
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