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    豫園股份旗下1批次“老城隍廟”怪味豆酸價(jià)超標

    發(fā)布時(shí)間:2023-01-06 14:03:49 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:賈庚

    近期,上海市市場(chǎng)監督管理局抽檢發(fā)現1批次“老城隍廟”怪味豆不合格。

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    根據上海市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的2023年第1期省級食品安全抽檢信息,其中,上海世恩食品有限公司在天貓世恩食品專(zhuān)營(yíng)店銷(xiāo)售的,標稱(chēng)上海老城隍廟五香豆食品有限公司一分公司生產(chǎn)的1批次怪味豆(250克/包,老城隍廟+圖案商標,生產(chǎn)日期:2022/09/21),酸價(jià)檢測值為8.2mg/g,標準規定為不大于3mg/g。

    酸價(jià)主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價(jià)超標的原因可能是企業(yè)原料采購把關(guān)不嚴、產(chǎn)品儲藏條件不當,特別是存貯溫度較高時(shí)易導致食品中的脂肪氧化酸敗。酸價(jià)超標會(huì )導致食品有哈喇味,超標嚴重時(shí)所產(chǎn)生的醛、酮、酸會(huì )破壞脂溶性維生素,可能會(huì )導致腸胃不適。

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    公開(kāi)信息顯示,上海老城隍廟五香豆食品有限公司是上海老城隍廟食品(集團)有限公司全資子公司,而上海老城隍廟食品(集團)有限公司是A股上市公司上海豫園旅游商城(集團)股份有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)豫園股份)下屬子公司。

    值得一提的是,上海老城隍廟食品(集團)有限公司(曾用名為上海老城隍廟食品有限公司)曾兩次受到行政處罰。

    根據2018年1月24日上海市黃浦區市場(chǎng)監督管理局作出的行政處罰決定(滬監管黃處字(2018)第012017000627號),上海老城隍廟食品有限公司因“銷(xiāo)售外包裝標簽不符合法律規定的預包裝食品”被沒(méi)收違法所得2634.8元并被罰款5000元。

    根據2019年11月18日上海市黃浦區市場(chǎng)監督管理局作出的行政處罰決定(滬市監黃處〔2019〕012019001658號),經(jīng)查,上海老城隍廟食品有限公司在天貓平臺上經(jīng)營(yíng)的名為“老城隍廟旗艦店”的網(wǎng)店中銷(xiāo)售的名為“老城隍廟梨膏露上海特產(chǎn)網(wǎng)紅飲品低糖夏季清涼清潤飲料罐裝”網(wǎng)站頁(yè)面上含有“低糖”等廣告內容。

    但該產(chǎn)品的營(yíng)養成分表中標示的碳水化合物含量為“每100毫升7.4克”,根據《食品安全國家標準預包裝食品營(yíng)養標簽通則GB28050-2011》中預包裝食品能量和營(yíng)養成分含量聲稱(chēng)的要求和條件,該產(chǎn)品不符合聲稱(chēng)為“低糖”的要求和條件。

    因此,上海市黃浦區市場(chǎng)監督管理局認定上海老城隍廟食品有限公司發(fā)布的名為“老城隍廟梨膏露上海特產(chǎn)網(wǎng)紅飲品低糖夏季清涼清潤飲料罐裝”網(wǎng)頁(yè)中含有虛假廣告內容。

    最終,上海老城隍廟食品有限公司因違反《中華人民共和國廣告法》相關(guān)規定,被責令立即停止發(fā)布違法廣告,在相應范圍內消除影響并被罰款人民幣3000元。

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