麥當(dāng)勞為何熱衷開實(shí)體店
發(fā)布時(shí)間:2023-02-06 11:08:09 | 來(lái)源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) | 作者:朱 琳
近日,麥當(dāng)勞發(fā)布最新財(cái)報(bào)顯示,公司2022年四季度和全年分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收59.3億美元和231.8億美元。作為評(píng)估餐廳業(yè)績(jī)狀況的一項(xiàng)重要指標(biāo),同店銷售額方面麥當(dāng)勞也取得不俗成績(jī),四季度和全年的同店銷售額分別增加12.6%和10.9%。
麥當(dāng)勞執(zhí)行副總裁兼首席財(cái)務(wù)官伊恩·博登在財(cái)報(bào)電話會(huì)上指出,戰(zhàn)略性地提高菜單食品定價(jià)、營(yíng)銷活動(dòng)帶動(dòng)客流量的增加,以及全球細(xì)分市場(chǎng)強(qiáng)勁的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),拉動(dòng)了同店銷售額增長(zhǎng)。
面向2023年,麥當(dāng)勞表示,公司將繼續(xù)面臨宏觀環(huán)境帶來(lái)的壓力,預(yù)計(jì)今年的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率將略低于2022年四季度。不過(guò)麥當(dāng)勞對(duì)公司發(fā)展仍充滿信心,并表示今年的工作重心將放在新店拓展上,計(jì)劃支出22億美元至24億美元,其中一半將用于開新店。
對(duì)于中國(guó)市場(chǎng),博登指出,盡管面臨挑戰(zhàn),但公司去年在中國(guó)新開700余家餐廳,創(chuàng)下歷史新高。今年,麥當(dāng)勞計(jì)劃在全球開設(shè)約1900家新門店,其中中國(guó)約900家,并在中國(guó)新增約1000家麥咖啡門店。
國(guó)際餐飲巨頭繼續(xù)加碼,是對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的高度認(rèn)可。2020年11月份,麥當(dāng)勞宣布3年內(nèi)投資25億元,加速中國(guó)咖啡市場(chǎng)布局,計(jì)劃到2023年,有超過(guò)4000家麥咖啡投入服務(wù)。根據(jù)計(jì)劃,麥當(dāng)勞今年將著力向中國(guó)三線城市拓展,將更多咖啡門店下沉到一二線城市以外,這是麥當(dāng)勞在中國(guó)挖掘更廣泛機(jī)遇的重要舉措。《中國(guó)西式快餐品類發(fā)展報(bào)告2023》顯示,截至2023年1月5日,麥當(dāng)勞約有20.9%的門店位于三線及以下城市。
除了市場(chǎng)規(guī)模,消費(fèi)潛力是麥當(dāng)勞繼續(xù)看好中國(guó)市場(chǎng)的一個(gè)重要原因。最新數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)假期,全國(guó)消費(fèi)相關(guān)行業(yè)銷售收入與上年春節(jié)假期相比增長(zhǎng)12.2%,與2019年春節(jié)假期相比年均增長(zhǎng)12.4%。同期,我國(guó)餐飲堂食消費(fèi)同比增長(zhǎng)15.4%,店均消費(fèi)增長(zhǎng)10.8%。中國(guó)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)“開門紅”和當(dāng)前快速?gòu)?fù)蘇勢(shì)頭,進(jìn)一步印證了,包括麥當(dāng)勞在內(nèi)的很多外資企業(yè)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)“保持樂(lè)觀”,相信“中國(guó)將繼續(xù)成為外資優(yōu)先投資目的地”的判斷。
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