近期，廣東省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于17批次食品不合格情況的通告（2023年第27期）。其中，鶴山市沙坪新安永聯(lián)副食批發(fā)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東好感覺(jué)食品有限公司生產(chǎn)的赤砂糖（300克/罐，圖案，2023-02-01），干燥失重檢驗結果為5.13g/100g，標準值為不大于3.50g/100g，不符合食品安全國家標準規定。

干燥失重屬于理化指標，水分高低反映產(chǎn)品的含水量。合理的水分控制，可避免產(chǎn)品的功效成分或營(yíng)養物質(zhì)分解、酶解變質(zhì)、霉變等，有助于保持產(chǎn)品質(zhì)量穩定。水分含量不符合要求的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)對生產(chǎn)工藝控制不到位、包裝材料密封性差，或儲運時(shí)的環(huán)境條件不符合要求等。

公開(kāi)信息顯示，廣東好感覺(jué)食品有限公司成立于2018年，經(jīng)營(yíng)范圍包括休閑食品、甜食產(chǎn)品和加工谷物產(chǎn)品，主要銷(xiāo)售好感覺(jué)、宇客、雅味園等品牌。