近期，廣東省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于20批次食品不合格情況的通告（2023年第48期）。

其中，陸豐市金生福商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東潮汕佬實(shí)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的橄欖菜（450克/瓶，簡(jiǎn)盛，2023-09-23），鉛（以Pb計）檢驗結果為0.643mg/kg，標準值為不大于0.5mg/kg，不符合食品安全國家標準規定。

據了解，鉛是一種慢性和積累性毒物，進(jìn)入人體后，少部分會(huì )隨著(zhù)身體代謝排出體外，大部分會(huì )在體內沉積，危害人體健康。蜜餞中鉛超標的原因，可能是企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)未對原料進(jìn)行嚴格驗收或為降低產(chǎn)品成本而采用劣質(zhì)原料，由生產(chǎn)原料或輔料帶入到產(chǎn)品中，也可能是食品生產(chǎn)加工過(guò)程中加工設備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。

公司官網(wǎng)顯示，廣東潮汕佬實(shí)業(yè)有限公司成立于2017年，是一家集農副產(chǎn)品的收購、加工、銷(xiāo)售與服務(wù)于一體的企業(yè)。目前公司旗下有“潮汕佬”和“簡(jiǎn)盛”兩大品牌，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )遍布國內各大中型城市，遠銷(xiāo)美國、法國等國家。