蔬菜是人們日常生活的必需品，占食物消費總量的41%，其中30%是設施生產(chǎn)，設施蔬菜產(chǎn)業(yè)為保障“菜籃子”穩定供給發(fā)揮了重要作用。“科技創(chuàng )新助產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品供給保市場(chǎng)”。蔬菜產(chǎn)業(yè)一方面連接城市“菜籃子”“果盤(pán)子”，一方面連系菜農菜商“錢(qián)袋子”，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展對優(yōu)化各地農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條、有效推進(jìn)鄉村振興、實(shí)現資源共享和互利共贏(yíng)具有重要作用。

近年來(lái)，我國設施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，生產(chǎn)規模穩步擴大，區域布局日漸優(yōu)化，節能節本特點(diǎn)突出，機械裝備逐步應用。發(fā)展設施蔬菜產(chǎn)業(yè)是解決城鄉就業(yè)、促進(jìn)農民增收的重要抓手，能夠有效助力鄉村振興。

構建高質(zhì)量蔬菜供應發(fā)展新格局，源頭在于種子種苗創(chuàng )新。各地應著(zhù)力瞄準蔬菜綜合性狀提升目標，積極推進(jìn)抗病抗逆、高產(chǎn)高質(zhì)蔬菜新品種選育。發(fā)揮各地氣候環(huán)境的優(yōu)勢，構建區域互補的周年化種子種苗供應體系，提升種子種苗產(chǎn)業(yè)影響力。加快智慧育種和工廠(chǎng)化育苗生產(chǎn)基地建設，配套自動(dòng)化育苗育種和環(huán)境精準調控裝備，健全技術(shù)體系，提高種子種苗質(zhì)量，降低育苗育種成本，著(zhù)力推進(jìn)蔬菜育苗育種基地產(chǎn)能和品質(zhì)提升。

構建高質(zhì)量蔬菜供應發(fā)展新格局，保障在于設施裝備優(yōu)化。各地應加快傳統優(yōu)勢產(chǎn)區老舊低效設施改造提升，加快推廣現代信息技術(shù)和設施裝備，有序推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級。大力推進(jìn)新型實(shí)用設施建設，推廣新型復合保溫墻體和熱浸鍍鋅材料裝配式結構等，擴大生產(chǎn)作業(yè)空間，提高宜機化水平。推廣應急補光、水肥一體化等自動(dòng)化調控設備，以及打藥機、物流運輸機械等省力化作業(yè)裝備，增配溫度、光照等環(huán)境和作物長(cháng)勢視頻監控、生長(cháng)信息監測設備，提升設施生產(chǎn)機械化、自動(dòng)化、智能化水平。

構建高質(zhì)量蔬菜供應發(fā)展新格局，持續在于綠色技術(shù)應用。各地應踐行綠色發(fā)展理念，可探索合理開(kāi)發(fā)戈壁、鹽堿地等非耕地，緩解“菜糧爭地”矛盾，進(jìn)一步提高設施蔬菜在生產(chǎn)和供應中的比重。開(kāi)展蔬菜節水、減肥減藥和農業(yè)廢棄物綜合利用技術(shù)的創(chuàng )新,同時(shí)需在耐旱品種篩選、栽培模式創(chuàng )新、微生物肥料開(kāi)發(fā)、水肥精準設備相結合的節水節肥技術(shù)體系上下功夫。優(yōu)選抗病抗逆提質(zhì)有益功能菌株，提升物理防治、生物防治普遍應用水平，促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，保障產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展。

構建高質(zhì)量蔬菜供應發(fā)展新格局，突破在于產(chǎn)品品質(zhì)提升。各地應結合實(shí)際因地制宜，培育設施蔬菜重點(diǎn)產(chǎn)區，從品種、技術(shù)、環(huán)境、植保等多個(gè)方面，推廣標準化生產(chǎn)技術(shù)，推動(dòng)蔬菜衛生品質(zhì)、商品品質(zhì)、營(yíng)養品質(zhì)和風(fēng)味品質(zhì)提升。合理安排栽培茬口，突出主導產(chǎn)品，推廣提質(zhì)增效新型栽培技術(shù)，提升特色、優(yōu)質(zhì)蔬菜市場(chǎng)供應能力，拓展功能營(yíng)養型蔬菜產(chǎn)品。推行產(chǎn)品質(zhì)量追溯和質(zhì)量合格證制度，培育各地知名品牌，提高蔬菜產(chǎn)品溢價(jià)能力和市場(chǎng)競爭力。

構建高質(zhì)量蔬菜供應發(fā)展新格局，增效在于三產(chǎn)有機融合。各地可從產(chǎn)后凈菜上市、預制菜生產(chǎn)、三產(chǎn)融合三個(gè)方面延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)業(yè)附加值，推進(jìn)冷藏保鮮和產(chǎn)地倉建設，創(chuàng )新蔬菜凈菜包裝和冷藏保鮮技術(shù)，開(kāi)發(fā)蔬菜汁、蔬菜粉、預制菜等加工技術(shù)，以及蔬菜色素提取技術(shù)。配套打造新業(yè)態(tài)蔬菜園區，建成蔬菜休閑采摘園、家庭農場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)特色小鎮等，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，滿(mǎn)足人們對農業(yè)多元化需求和對農村美好生活向往。