水是生命之源、健康之本，是人類(lèi)賴(lài)以生存的基礎。那么，水要怎樣喝才健康呢？江西省市場(chǎng)監管局專(zhuān)門(mén)發(fā)布消費提示，提醒廣大消費者健康飲水。

多喝熱水真的對身體好嗎？

人們常說(shuō)，多喝熱水有益健康。但其實(shí)，多喝熱水也有可能致癌。世界衛生組織下的國際癌癥研究機構，將65℃ 以上的熱飲列為2A類(lèi)致癌物。這一說(shuō)法無(wú)疑令人擔憂(yōu)。其實(shí)，熱水致癌的關(guān)鍵在于溫度。人的口腔能夠承受的溫度在40℃至50℃之間，過(guò)燙的水（大約超過(guò)65℃），容易灼傷口腔，破壞口腔中的粘膜。機體對偶爾的高溫燙傷尚能進(jìn)行自我修復，倘若長(cháng)期飲用過(guò)燙的水，反復損傷食管粘膜，就容易提高患食道癌的幾率。由此可見(jiàn)，熱水千般好，溫度最重要。生活中，我們最好喝40 ℃左右的溫開(kāi)水。

喝水太多會(huì )引發(fā)水中毒？

一般來(lái)說(shuō)，如果水的攝入量超過(guò)了人體的需求，機體會(huì )通過(guò)增加尿量、排汗、加快呼吸等方式來(lái)恢復體液成分的穩定，進(jìn)而維持身體正常工作。但若在一次或短時(shí)間內大量飲水，就會(huì )加重腎臟負擔，破壞機體的平衡機制。過(guò)多的水無(wú)法排出而存在組織間隙內，導致血液中鈉含量過(guò)低，進(jìn)而引發(fā)“低鈉血癥”，也稱(chēng)為水中毒。因此，為了滿(mǎn)足和維持機體的水平衡需求，要做到正確飲水，口渴勿狂飲。

每天一定要喝8杯水嗎？

喝水不要拘泥于“8”杯水，杯子大小不同，飲水量自然也不同。每天8杯水只是通過(guò)一種容易被記住的方式，提醒大家注意及時(shí)補水。《中國居民膳食指南》（2022）建議，成年人每天喝水1500毫升至1700毫升。當然，這只是推薦量，消費者可以根據自身實(shí)際情況進(jìn)行調整。比如，天氣較熱或運動(dòng)量大、勞動(dòng)強度高的人群，全天的飲水量應該更高，同時(shí)也要補充一定量的礦物質(zhì)。

健康飲水有訣竅

飲水機定期清洗消毒。飲水機內因潮濕的環(huán)境，容易滋生霉菌、大腸桿菌等微生物。如果長(cháng)期不清理，會(huì )有安全風(fēng)險。

飲水首選白開(kāi)水。注意不要用飲料完全代替白開(kāi)水，飲料喝多了不利于身體健康。

飲水應少量多次。喝水不要等到口渴再喝，不渴不意味著(zhù)體內不需要水。人一旦出現口渴，說(shuō)明體內已經(jīng)缺水，要養成日常主動(dòng)少量多次飲水的好習慣。