6月4日，山東省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了關(guān)于26批次食品不合格情況的通告2024年第18期（總第462期）。

其中，山東濰坊百貨集團股份有限公司坊子佳樂(lè )家超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)為桂林周氏順發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜（2023-12-8、500克/瓶、養蜂農和圖形），檢出呋喃西林代謝物2.48μg/kg，標準規定為不得檢出。

據了解，呋喃西林是硝基呋喃類(lèi)抗菌藥，具有抗菌譜廣等特點(diǎn)。硝基呋喃類(lèi)原型藥在生物體內代謝迅速，其代謝物和蛋白質(zhì)結合后穩定，故檢測其代謝物可反映硝基呋喃類(lèi)藥物的殘留狀況。長(cháng)期大量攝入含有呋喃西林代謝物的食品，可能對人體健康有一定影響。《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業(yè)農村部公告 第250號）中規定，呋喃西林為食品動(dòng)物中禁止使用的藥品，即在動(dòng)物性食品中不得檢出呋喃西林代謝物。

據公司官網(wǎng)介紹， 桂林周氏順發(fā)食品有限公司主要產(chǎn)品為蜂蜜及蜂產(chǎn)品制品，公司自建于1995年建立以來(lái)獲得了“中國食品行業(yè)十佳成長(cháng)企業(yè)”“廣西食品行業(yè)抵制假冒偽劣活動(dòng)--放心食品承諾單位”、 “廣西重合同守信用企業(yè)”、“湖北省2015年質(zhì)量計量信得過(guò)品牌”、“河南省消費者喜愛(ài)品牌”等榮譽(yù)稱(chēng)號和獎項。