6月27日凌晨，胖東來(lái)商貿集團官方發(fā)布《關(guān)于新鄉胖東來(lái)餐飲商戶(hù)“搟面皮加工場(chǎng)所衛生環(huán)境差”的調查報告》，對于幫助其發(fā)現了重大食品安全隱患的顧客，給予該顧客10萬(wàn)元現金獎勵；對所有于2024年6月9日至2024年6月19日期間在新鄉胖東來(lái)兩店餐飲部購買(mǎi)搟面皮、香辣面的顧客辦理退款，給予1000元補償，共計8833份，賠償款883.3萬(wàn)元。

管理方面，公告顯示，胖東來(lái)對相關(guān)工作人員予以辭退、免職、取消年終福利，并要求新鄉胖東來(lái)?yè){面皮商戶(hù)即日起停止營(yíng)業(yè)，并解除合同終止合作，限期撤柜。

據介紹，6月25日，有顧客在抖音平臺反饋，新鄉胖東來(lái)聯(lián)營(yíng)餐飲搟面皮加工場(chǎng)所衛生環(huán)境較差的問(wèn)題。胖東來(lái)接到顧客反饋后，立即要求新鄉兩店餐飲部所有的聯(lián)營(yíng)商戶(hù)檔口進(jìn)行關(guān)停，并成立調查小組結合餐飲部門(mén)主管對此事進(jìn)行嚴格調查落實(shí)。