商務(wù)部28日召開(kāi)例行新聞發(fā)布會(huì )。對于線(xiàn)上年夜飯的走紅，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰表示，反映了餐飲線(xiàn)上零售化發(fā)展的新趨勢，有望成為餐飲消費新的增長(cháng)點(diǎn)。

有媒體問(wèn)：數據顯示，今年春節期間線(xiàn)下餐飲消費出現大幅下降，而據某外賣(mài)平臺披露的數據，今年進(jìn)入農歷臘月以來(lái)，線(xiàn)上有關(guān)“年夜飯”的搜索量相較去年同期增加了4倍，其中單人套餐、半成品預制菜成年夜飯亮點(diǎn)，如何看待“線(xiàn)上年夜飯”的爆紅？在保障今年春節期間線(xiàn)上消費方面商務(wù)部有哪些考慮？

高峰稱(chēng)，線(xiàn)上年夜飯的走紅，實(shí)際上反映了餐飲線(xiàn)上零售化發(fā)展的新趨勢，有望成為餐飲消費新的增長(cháng)點(diǎn)。

高峰提到，為保障春節期間消費者線(xiàn)上餐飲消費需求，就地過(guò)好年，商務(wù)部已經(jīng)會(huì )同相關(guān)部門(mén)出臺了餐飲服務(wù)企業(yè)新冠肺炎疫情常態(tài)化防控技術(shù)指南，督促引導餐飲企業(yè)在做好春節期間疫情防控的前提下，積極開(kāi)發(fā)適合外賣(mài)的年夜飯套餐、半成品預制菜，為消費者提供定制化、多元化、高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。同時(shí)指導餐飲外賣(mài)電商平臺積極與餐飲服務(wù)企業(yè)對接，適時(shí)開(kāi)設年夜飯外帶點(diǎn)單專(zhuān)區，方便消費者下單預定；鼓勵外賣(mài)騎手就地過(guò)年，為春節期間餐飲外賣(mài)提供配送服務(wù)保障。

高峰表示，在其他線(xiàn)上消費方面，為保障人民群眾就地過(guò)年，我們也積極采取措施，如，通過(guò)舉辦“2021全國網(wǎng)上年貨節”等促消費活動(dòng)，為廣大消費者購買(mǎi)年貨提供便利，防范線(xiàn)下人員集聚可能導致的疫情傳播風(fēng)險。同時(shí)，積極指導督促企業(yè)在確保防疫措施落實(shí)到位的前提下，備足生活必需品和居民防疫物資，豐富各類(lèi)健康、文娛等服務(wù)，引導相關(guān)企業(yè)春節“不打烊”、服務(wù)“不斷檔”，加強運力、客服、消費者權益等各項保障措施，確保人民群眾過(guò)一個(gè)安定、祥和的春節。